2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Dnešní každodenní život je příliš zaneprázdněný a nákupy potravin obvykle nakupují velké obchodní řetězce po celý týden. Tato praxe klade na pořad jednání problém skladování, zejména těch delikátnějších z nich - ovoce a zeleniny. Jak skladovat zeleninu v chladničce?
Co dělat, abyste si dlouho užívali čerstvou zeleninu?
Nejlepším řešením je nakupovat toto zboží každý den a brát tolik, kolik bude okamžitě spotřebováno, aby nestagnovalo a nekazilo se.
Pokud to není možné, měly by být produkty vyhledávány na trzích nebo od výrobců v blízkých farmách a hospodářstvích, kde je lze vybírat po částech. Velké obchodní řetězce obvykle nabízejí balenou zeleninu a balení často zahrnuje zkažené nebo poškozené předměty.
Být skladujte zeleninu správně, jsou pro ně potřebné základní znalosti. Nejprve musíme vědět, která zelenina vydrží mimo chladničku a kde je dobré ji skladovat a která musí být při nízké teplotě.
Chladnička není dobrým místem pro skladování rajčat, okurek, brambor, cibule, petrželky, česneku.
Houby, brokolice, špenát a další musí být uchovávány v chladu.
Ostatní, jako je mrkev, červená řepa, celer, okurky, lze uchovávat v suché a chladné místnosti, stejně jako v přihrádce na zeleninu v chladničce.
Čerstvé zelené koření, jako je petržel, kopr, koriandr, máta, habr, jsou uloženy jako květiny - namočené ve sklenici nebo sklenici s vodou.
Jednotlivé druhy zeleniny jsou skladovány v různých druzích obalů. Čerstvý salát se umyje, zbaví se vody a uloží se do misky s víkem.
Mrkev je uchovávána v plastových sáčcích, ale perforovaná, aby se vzduch dostal k obsahu.
Houby se neumývají ani neuchovávají v nylonu, protože rychle ztmavnou a kazí se.
Okurky se před použitím také umyjí a skladují v přihrádce, protože nemají rádi chlad.
Brokolici je nejlépe skladovat zabalenou v potravinářské fólii.
Aby nezralá zelenina mohla rychleji dozrát, přidá se do ní banán nebo jablko.
Pokud budou řádně skladovány a pravidelně kontrolovány, aby se zlikvidovala shnilá nebo změkčená zelenina, ztráty se výrazně sníží, protože tyto potraviny rychle podléhají zkáze.
Doporučuje:
Jak Udržet čerstvá Rajčata Déle čerstvá?
Existují doslova stovky druhů rajčat. Aplikace šťavnaté a chutné zeleniny je ještě více - na studených sendvičích, v salátech, na různá jídla. Rajčata jsou navíc nesmírně užitečná. Obsahují skutečné zásoby vitamínů C, A a K, draslíku (který reguluje srdeční frekvenci a krevní tlak) a manganu.
Jak V Zimě Skladovat čerstvá Jablka A Hrušky
Doufáme, že se vám letos podařilo sbírat dobře sklizeň domácích jablek a hrušek . Nyní musíte ovoce správně uložit, aby veškerá vaše práce nezbyla nazmar a ovoce nakonec musíte vyhodit. Jak v zimě skladovat čerstvá jablka a hrušky Je velmi důležité přesně vědět, kdy jsou vybráni jablka a hrušky pro skladování .
Jak Dlouho Můžeme Uchovávat Jídlo V Chladničce?
Naše jídlo, bez ohledu na to, jak chutné bylo připravené a bez ohledu na to, jak neodolatelně se to může zdát, někdy zůstane. A velmi často se v boji proti odpadu vyhýbáme tomu, abychom jej vyhodili. Takže mimo jiné si to můžeme znovu užít. Proto po každé večeři, rodině nebo přátelích přirozeně přenášíme zbytky jídla do krabic a obálek na zmrazení.
Jak Spravovat Jídlo V Chladničce
Zakryjte všechny produkty, aby se v plísni zastavila plíseň. Pokud zapomenete nějaké produkty v chladničce, vůně je zaručena. Skladování nebalených produktů může také sloužit jako zdroj nepříjemných pachů. Nová, nově zakoupená chladnička musí být zevnitř omyta slabým roztokem vody a čisticího prostředku.
Čerstvá Zelenina Pomocí Hydroponie
Všechny milovníky zdravého stravování lákají čerstvé zelené saláty, které jsou již po celý rok k dostání na trzích nebo na stáncích velkých hypermarketů. Otázka, co přesně konzumujeme, zůstává otevřená. Hysterie ohledně obsahu dusičnanů v zelenině, která ještě před několika lety narušovala spánek hostitelů, ustoupila.
