2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Existují doslova stovky druhů rajčat. Aplikace šťavnaté a chutné zeleniny je ještě více - na studených sendvičích, v salátech, na různá jídla. Rajčata jsou navíc nesmírně užitečná. Obsahují skutečné zásoby vitamínů C, A a K, draslíku (který reguluje srdeční frekvenci a krevní tlak) a manganu. Obsahují také velké množství vitaminu E, thiamin, niacin, vitamin B6, kyselinu listovou, hořčík, fosfor a měď.
To vše je více než dobré, ale pravdou je, že rajčata jsou nejužitečnější, když jsou čerstvá. Ačkoli rajčatový protlak a konzervy mají své výhody, je nejlepší je jíst, když jsou čerstvé. Udržovat tuto zeleninu čerstvou však není snadný úkol.
Dnes si můžeme koupit rajčata z obchodu každý den, kdy chceme, ale stále se musíme vyrovnat s jejich plastovou chutí. Nejlepší je nechat si opravdu chutná rajčata, která jsou jedlá déle.
Nejprve byste měli vědět, že domácí lednička vám za tímto účelem nepomůže. Jejich skladování v něm zastaví procesy zrání a zhorší jejich aroma a kvalitu. Pokud je plánujete spotřebovat do dvou nebo tří dnů, je nejlepší je skladovat v papírovém sáčku. Vložte do nich banán nebo jablko a nechte ethylenový plyn dělat svou práci.
Rajčata by měla být ponechána na větraném místě pro delší skladování. Je důležité vědět, že vydrží déle, pokud jsou odtrženy od části stonku. Mělo by to zůstat stát. Pro dosažení optimálních výsledků je vložte do papírového sáčku.
Dalším trikem je, pokud si sami pěstujete rajčata, vytrhnout poslední, než budou zralá.
Shromážděte je alespoň jeden nebo dva palce od stonku. Umístěte je na papír na balkon, ale ne přímo na sluneční světlo. Tam budou dozrávat postupně a vy budete moci jíst zralá a lahodná rajčata celé týdny. Takto uložená rajčata nemají rádi chlad, takže pokud je venku zima, měli byste je odložit.
Pokud je to možné, rajčat by se měla dotýkat pouze stonky a neměla by se dotýkat navzájem. V chladničce lze skladovat umístěné v tmavé krabici pokryté průhledným celofánem, předem vyrobené s několika větracími otvory.
Doporučuje:
Pravidla Pro Vaření Cizrny A Jak Ji Udržet Déle
Chceš vařit s cizrnou , ale nejste si jisti, jak a jak dlouho to vařit? Před jakýmkoli zpracováním se cizrna očistí odstraněním všech zbarvených zrn a jiných zbytků. Technicky můžete vařit cizrnu bez namáčení, ale na pánvi to může trvat až 4 hodiny.
Jak Udržet Chléb čerstvý?
Dnes existuje velké množství druhů chleba a jeho cena dosahuje od 80 stotinki do 6 lev za kilogram. To není problém, ať už pro každou kapsu a vkus. Ale jak uchovat chléb čerstvý co nejdéle ? Proces stárnutí začíná okamžitě a v průběhu času se objevují nepříjemné stopy, jako je plíseň, plíseň, které nás nutí házet do koše.
Jak Může Zelenina V Chladničce Vydržet Déle čerstvá?
Dnešní každodenní život je příliš zaneprázdněný a nákupy potravin obvykle nakupují velké obchodní řetězce po celý týden. Tato praxe klade na pořad jednání problém skladování, zejména těch delikátnějších z nich - ovoce a zeleniny. Jak skladovat zeleninu v chladničce ?
7 Super Snadných Způsobů, Jak Udržet Jídlo Déle čerstvé
Plná lednička a čerstvé výrobky v tom - to je sen každé ženy v domácnosti. Často to však zůstává jen snem. Situace je obvykle trochu jiná - víte, že na večeři máte vše, co potřebujete, naplánujete si přesně čas potřebný na její přípravu, otevřete ledničku a uvidíte, že polovina produktů již není jedlá.
Několik Chytrých Možností, Jak Udržet Citrony Déle
Citrony a pomeranče lze uchovat déle čerstvé, pokud jsou potřeny rostlinným olejem, vloženy do celofánového sáčku a uchovány v chladu. Budeme ale hlavně věnovat pozornost skladování citronu - tohoto čerstvého, voňavého a velmi užitečného ovoce.
