2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
O tom je málo známo rukola - Salát, který byl teprve před několika desítkami let považován za něco zcela exotického nebo dokonce neznámého, se používá od dob starých Římanů a kromě toho, že je velmi užitečný, byl také známý jako afrodiziakum.
Kolem 18. století se však nevědělo, proč byl nahrazen jinými saláty, a lidé na něj začali zapomínat. Dnes je to jedna z nejběžnějších druhů zeleniny ve Středomoří a prokázala protirakovinné vlastnosti. Kromě toho to není vůbec složité pěstovat rukolu a ty ve svém dvoře nebo dokonce v truhle na balkóně.
Tady je to, co potřebujete vědět pěstování rukoly:
- Rukola se vysazuje ze semen, nejběžnější u nás jsou holandské a německé odrůdy. Nejlepší je přečíst si podle pokynů, do jaké vzdálenosti a do jaké hloubky semena zasazovat;
- Pokud semena rostou příliš hustě vedle sebe, počkejte, až bude rukola vysoká asi 10 cm, a přesaďte ji;
- Protože rukola roste v mnoha středomořských zemích jako divoká rostlina, nepotřebuje výživu, ale je dobré ji od samého začátku vysazovat do kvalitní půdy;
- Nejlepší je zasít semena koncem března nebo začátkem dubna do boxů nebo malých nádob s dobrým odtokem. Když dostatečně zestárne a neočekávají se žádné vážné mrazy, můžete ji zasadit venku;
- Mladé listy jsou nejchutnější, proto je oloupejte, dokud je čas. Větší listy jsou také jedlé, ale jsou hrubší a mírně hořké. Dále rukola dá dostatek okvětních lístků, takže se nemusíte bát, že se rychle vyčerpají;
- Je dobré během vegetačního období rukoly, což je asi 5-6 týdnů, krmit ji pro bezpečnější výsledek;
- Rukolu pravidelně zavlažujte, vodu miluje. Není však dobré vystavovat jej přímému slunečnímu záření;
- Pamatujte také, že rukola preferuje chladnější počasí;
- Pokud jste správně pěstovaná rukola budete z toho schopni získat několik sklizní. Chcete-li to provést, po vyzvednutí okvětních lístků jej dobře prořízněte, abyste stimulovali jeho nový růst;
Doporučuje:
Proč Byste Si Měli Doma Pěstovat Zelené Bylinky A Koření?
Každý z nás má doma alespoň jeden hrnec zelených, že? Ať už je to bazalka, petržel a další věci. Ne vždy však máme doma čerstvé koření, proto k dochucení našich salátů a pokrmů používáme suché. Souhlaste však s tím, že chuť salátu nebo jídla ochuteného čerstvým kořením je mnohem bohatší, voňavější a samozřejmě mnohem užitečnější.
Zeleninu, Kterou Můžete Pěstovat Na Balkóně
Pokud nemáte pozemek, na kterém byste se mohli toulat jako zahradníci, můžete to udělat na svém balkoně. Okurky, rajčata a papriky se snadno pěstují na terase. Takto si vychutnáte lahodnou zeleninu vypěstovanou sami bez použití škodlivých chemikálií a budete pohoštěni salátem z bioproduktů.
Ovocné šťávy V Krabici Jsou Užitečné
Španělští vědci již tvrdí, že již existuje nová technika, která dokáže velmi přesně určit množství vitaminu C v ovocných džusech a nealkoholických nápojích. Díky tomu jsou odborníci schopni určit obsah užitečných látek obsažených ve výrobku mnohem přesněji než štítek označený výrobcem.
Ovoce, Které Můžete Pěstovat V Květináčích
Existují rostliny, které jim umožňují pěstovat v květináčích, a mezi nimi jsou velmi chutné a voňavé plody. Pokud stále nemůžete hádat, o koho jde, podívejte se na následující řádky, kde uvádíme nejlepší ovoce pro pěstování v květináčích. Citrony Citroníky byly upraveny pro pěstování v kontejnerech.
Oblíbené Houby Nejlepších Kuchařů, Které Můžete Pěstovat Ve Své Zahradě
Plánujete na zahradě pěstovat jedlé houby? Pokud vás zajímá, jaké jedlé houby rostou ve vaší zahradě, pak vám určitě pomohou níže uvedené informace. Houby jsou skvělým doplňkem mnoha dalších potravin a pokrmů. Některé druhy hub jsou bohužel příliš těžké najít nebo jsou drahé na nákup.