Brokolice A Brambory Pro Zdravý žaludek

Brokolice A Brambory Pro Zdravý žaludek
Brokolice A Brambory Pro Zdravý žaludek
Anonim

Pokud pociťujete neustálé nepohodlí, otoky a dokonce i mírnou bolest, je mikrobiologické prostředí ve vašem gastrointestinálním traktu pravděpodobně narušeno. I když to nepřežijete, když sedíte u stolu, pokud nejste jedním z těch slavných labužníků, kteří vás na talíři vždycky pletou, možná jste přetížili žaludek a změnili ho v příznivé prostředí pro vývoj bakterií.

Chcete-li v letních dnech obnovit náladu a pocit lehkosti, zkuste do svého jídelníčku zahrnout brokolici a brambory, kdykoli je to možné.

žaludek
žaludek

Už dlouho není žádným tajemstvím, že brokolice má na naše tělo řadu blahodárných účinků. Tato užitečná zelenina je povinnou součástí zdravého jídelního lístku, ale teprve nedávno odborníci dokázali konkrétně zjistit, co přesně je způsobeno léčivými vlastnostmi brokolice.

Tento bratranec květáku obsahuje velké množství sulforanu, což je látka se silným antimikrobiálním účinkem. Výsledky nového výzkumu ukazují, že sulforan má schopnost zabíjet bakterii Helicobacter pylori - nejzávažnější příčinu téměř jakékoli gastrointestinální poruchy a problému.

Patogenní mikroorganismus je také hlavním viníkem za výskyt vředů a gastritidy v žaludku, jakož i za výskyt některých malignit.

brambory
brambory

Další zelenina, která může léčit váš žaludek, jsou brambory. Brambory s vysokým obsahem uhlohydrátů připomínají nutriční hodnotu chleba. Na rozdíl od těstovin, které nemohou absorbovat kyseliny v zažívacím traktu, mají brambory tuto sílu.

Důkazem toho jsou obyvatelé severoevropských zemí, jako je Švédsko, Norsko a Finsko, kteří místo chleba konzumují brambory. Počet případů vředů a kolitidy je extrémně malý.

V posledních dnech odborníci na výživu a odborníci doporučují jíst pečené brambory se slupkou. Zeleninová kůra obsahuje kyselinu chlorogenovou a polyfenoly, které zastavují mutaci rakovinotvorných buněk.

Doporučuje: