V Klobásách Zatím žádné Koňské Maso

Video: V Klobásách Zatím žádné Koňské Maso

Video: V Klobásách Zatím žádné Koňské Maso
Video: Gumball | Darwin's Potato Diet | The Potato | Cartoon Network 2024, Září
V Klobásách Zatím žádné Koňské Maso
V Klobásách Zatím žádné Koňské Maso
Anonim

Odborníci z Bulharské agentury pro bezpečnost potravin (BFSA) oznámili výsledky třetí šarže vzorků, která byla odeslána k testování na možné stopy DNA koně. Žádný z 25 testovaných vzorků nebyl pozitivně testován.

Tato dávka je třetí ze série čtyř, které se bulharský stát zastoupený BFSA zavázal poslat k testování do konce tohoto měsíce.

Klobásy
Klobásy

Po oznámení byla kontrola kvality nabízených masných výrobků posílena prostřednictvím systému rychlého varování pro nebezpečné potraviny a krmiva (RASFF).

První výsledky, které byly zaslány k výzkumu začátkem tohoto měsíce, ukázaly, že existují investice koňské maso ve výrobě čtyř produktů dvou předních podniků na zpracování masa.

Masné výrobky a uzeniny karlovarské společnosti Bonnie AD a petrichského výrobce Mes-Co EOOD byly staženy z obchodní sítě a společnostem hrozily pokuty ve výši 10 000 BGN.

Trhl koněm
Trhl koněm

Výsledky druhé šarže zaslané k testování s dalšími 25 vzorky uzenin a jiných masných výrobků dorazily v polovině minulého týdne.

Existence neregulovaného obsahu koňské maso byl nalezen v masném výrobku sazdarma vyráběném sofijskou společností „Rosvela 2005“EOOD.

Poslední, čtvrtá várka s 25 vzorky masných výrobků byla odeslána dne 25.03.2013 do certifikované evropské laboratoře. Očekává se, že jeho výsledky dorazí začátkem dubna 2013.

Doporučuje: