2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Dodavatel bulharského salámu ve městě Dartfort byl sankcionován částkou 5 000 liber. Důvodem pokuty je prodej produktu, jehož obsah tvoří téměř 50 procent koňského masa, uvádí thisislocallondon.co.uk.
Toto je první případ ve Velké Británii od začátku loňského roku, kdy vypukl skandál s koňským masem. V září 2013 poskytl dodavatel Expo Foods bulharský salám pod názvem Lukanka Chumerna. Koňské maso (48,8 procenta) bylo nalezeno v masných výrobcích, jejichž přítomnost nebyla uvedena na etiketě dotyčných salámů.
Výrobce masného výrobku - rodná společnost Aktual, byl majitelům supermarketů ve východní Evropě „velmi doporučen“pro Expo Foods. Před 4 lety začal dodavatel nakupovat maso od bulharské společnosti.
V září loňského roku si objednal dvacet kilogramů klobásy Lukanka Chumerna. Podle informací na etiketě je tento výrobek vyroben pouze z hovězího a vepřového masa, rostlinných vláken a koření, ale pravda je zcela jiná.
Naštěstí pro spotřebitele se prodaly pouze tři kilogramy Lukanky Chumerny. Zbývajících sedmnáct kilogramů bylo stále uloženo. Navrhovatel bude muset za porušení zákona zaplatit pokutu 5 000 GBP. Také mu bylo nařízeno zaplatit 2 500 GBP na soudní náklady.
Připomínáme, že kvůli skandálu s koňským masem ze začátku roku 2013 se ve Velké Británii přijímají stále závažnější opatření proti prosazování koňského masa do potravinářských výrobků.
Při této příležitosti britská společnost Oxford Instruments a Institute for Food Research dokonce vyvinuly zařízení k identifikaci masa před jeho zpracováním.
Zařízení dokáže úspěšně rozlišit mastné kyseliny koní, krav, prasat, ovcí a hus. Výrobci vysvětlují, že každý tuk vydává určitý signál.
Toto zařízení je velmi pohodlné a dokonce šetří peníze, protože nemusíte utrácet 500 liber za testy DNA a zároveň jsou výsledky relativně rychle hotové.
Doporučuje:
Jamie Oliver Vyhrál! Ve Velké Británii Se Zavádí Daň Z Cukru
Světově uznávaný kuchař Jamie Oliver vyhrál další důležitou bitvu. Tentokrát se kulinářské celebrity podařilo bojovat daň z cukru ve Velké Británii na pomoc v boji proti obezitě, která je v posledních letech vážným problémem. Plány na novou daň oznámil v těchto dnech ministr financí George Osborne při představení státního rozpočtu sněmovně a Británie by měla zavést daň na slazené nealkoholické nápoje do dvou let.
V Plovdivu Bylo Nalezeno Až 250 000 Vajec S Fipronilem
Nová dávka 250 000 vejce infikovaný přípravkem fipronil , byly nalezeny ve skladu v Plovdivu během inspekce Bulharskou agenturou pro bezpečnost potravin. Nebezpečné šarže jsou očíslovány 3BG04001, 1BG04001 a 3BG04003, vyráběné společnostmi Consortium Agribusiness a Agroinvestproduct.
Hovězí Maso Bylo Prohlášeno Za Nejšportovější Maso
Hovězí maso bylo britskými vědci prohlášeno za nejšportovější, protože je konzumováno nejčastěji sportovci kvůli nízkému obsahu tuku. Jak si vybrat nejšťavnatější, něžnější a nejchutnější hovězí maso, abyste potěšili rodinu kousnutím do úst?
V Klobásách Zatím žádné Koňské Maso
Odborníci z Bulharské agentury pro bezpečnost potravin (BFSA) oznámili výsledky třetí šarže vzorků, která byla odeslána k testování na možné stopy DNA koně. Žádný z 25 testovaných vzorků nebyl pozitivně testován. Tato dávka je třetí ze série čtyř, které se bulharský stát zastoupený BFSA zavázal poslat k testování do konce tohoto měsíce.
Bylo Nalezeno Potlačování Chuti K Jídlu
Mnoho lidí se snaží zhubnout. Někteří se věnují těžké stravě, ale často po hubnutí mají tak neodolatelnou chuť k jídlu, že znovu získají svoji předchozí formu a dokonce i několik kilogramů nahoře. Angličtí odborníci z University of Manchester učinili objev, který dá naději mnoha lidem dosáhnout požadovaného přizpůsobení.
