Jak Rozpoznat Napodobeniny Produktů?

Video: Jak Rozpoznat Napodobeniny Produktů?

Video: Jak Rozpoznat Napodobeniny Produktů?
Video: JAK ROZPOZNAT ORIGINÁL OD PADĚLKU? 2024, Září
Jak Rozpoznat Napodobeniny Produktů?
Jak Rozpoznat Napodobeniny Produktů?
Anonim

Stále více lidí se rozhoduje jíst čisté jídlo. Jednou z největších výzev, kterým všichni na cestě ke zdraví čelíme, je to, jak rozpoznat, které produkty jsou čisté a které nikoli. Imitace výrobků jsou skutečnou překážkou, protože jsou obzvláště běžné a obvykle napodobují některé z nejvíce spotřebovaných produktů - Mléčné výrobky.

Produkt je napodobitelný, když to, co je v něm, neodpovídá tomu, čím je - například krém není krém, pokud je rostlinného původu. Podle zákona - napodobeniny výrobků musí být prodávány na samostatných stojanech a musí být zřetelně označeny jako napodobující výrobek, aniž by měly název „sýr“, „žlutý sýr“, „mléko“nebo „smetana“.

Teoreticky to usnadňuje náš úkol, ale v obchodě je praxe odlišná. Proto je důležité vědět, jak rozpoznat napodobeniny výrobků. První věc, kterou se musíte řídit - cena. Obvykle kilogram výrobek napodobující sýr, je mnohem levnější než pravý a kvalitní sýr, který přesahuje 8–9 BGN za kilogram. Výrobky pro imitace lze pro stejné množství najít mezi 2 a 4 BGN.

Pravý sýr poznáte jiným způsobem - pokud je rozbitý, měl by být zrnitý, zatímco napodobeniny jsou hladké.

Už v okně vidíte, že struktura napodobenin je opravdu docela hladká, hrany hrudek jsou ostré, zatímco u pravého sýra jsou zaoblené.

Když je namočený ve vodě - pravý sýr je odsolený, ale nemění svůj tvar a napodobenina se prakticky rozpadá.

Je těžší poznávat ostatní mléčné imitace výrobků. Po zavedení nových předpisů se natírací sýry a mléko neuvádějí jako „sýr“a „mléko“, ale jako „natíratelný výrobek“nebo „nápoj“. Je důležité naučit se a číst štítky.

Jak rozpoznat napodobeniny produktů?
Jak rozpoznat napodobeniny produktů?

Dalším produktem, který je obtížné rozpoznat, je smetana, zejména vaření. Rozdíl je opět v štítku a obsahu. Na krabičce s napodobeninou bude uvedeno „rostlinného původu“a obsah vždy obsahuje rostlinné tuky.

Cena zde není ukazatelem, protože i některé z nejdražších značek nabízejí podobné rostlinné produkty, tak si vždy přečtěte, co konzumujete.

Doporučuje: