2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Pokud si chcete připravit lahodné řecké sladkosti, přečtěte si následující recepty. První je pro řecké mandlové koláče.
Nezbytné produkty: 230 g másla, které má pokojovou teplotu, 1 vejce a dva žloutky, ½ lžičky. cukr, 3 lžičky. mouka, lžička sůl, ½ h.h. jemně nasekané mandle, přibližně 50 kusů hřebíčku, 1 lžička. práškový cukr.
Způsob přípravy: Vložte cukr, vejce, žloutky, máslo, mandle, mouku, sůl a mandle do kuchyňského robotu a rozmačkejte asi půl minuty. Pokud nemáte robota, můžete směs snadno udělat homogenní s jiným zařízením. Z výsledné směsi udělejte kuličky o velikosti vlašského ořechu a do každé z nich nalepte hřebíček.
Předehřejte troubu na 180 stupňů a jednu nebo dvě pánve vymažte, v závislosti na jejich velikosti. Uspořádejte tvarované koláče do plechů a pečte asi 25-30 minut, nebo dokud neuvidíte, že koláče získají zlatohnědou barvu. Vyjměte je z trouby a posypte je práškovým cukrem.
Další recept je na sněhové sušenky s koňakem.
Nezbytné produkty: Asi kilogram mouky, 1 vejce, 500 g másla nebo másla podle vašeho výběru, 5 kusů vanilky nebo 1 prášek do pečiva, 500 g práškového cukru - 350 z nich na posypání, ½ lžičky. čpavková soda, 50 ml koňaku, 400 g mandlí.
Způsob přípravy: Oloupejte mandle a namočte je na 20 minut do vroucí vody, aby se pokožka snáze odstranila. Nakrájejte je na několik kusů a pečte je v troubě.
Maslo, vejce, mandle, cukr a tři vanilky rozšlehejte mixérem, poté přidejte koňak a čpavek, které se uhasí trochou citronové šťávy. Mouku proosejeme a přidáme 1 vanilku. Hněte těsto s výslednou směsí a moukou.
Tvar do koulí. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Vložte sladkosti a pečte je asi 10 minut. Jakmile sladkosti vyjmete, ještě teplé je rozválíme v práškovém cukru.
Po vychladnutí je ještě jednou rozvalte, ale tentokrát přidejte vanilku do práškového cukru. Před jídlem nechte sladkosti několik dní odstát.
Doporučuje:
Řecké Dezerty Na Velikonoce
Pečivo je důležitou součástí velikonočního jídla. Podívejte se na naše nabídky přicházející přímo od našeho jižního souseda Řecka. První recept je na skvělý jablečný koláč Potřebné produkty: 8 jablek, 3 lžičky. mouka, 1 lžička cukr, 8 vajec, 2 lžíce.
Nejchutnější Předkrmy řecké Kuchyně
Jižní poloha Řecka měla obrovský dopad na rozvoj místní kuchyně. Teplé podnebí umožňuje celoroční používání čerstvého ovoce a zeleniny. V zemi oliv je také velmi uctíván olivový olej, který se používá téměř v každém jídle. Realisticky měla kuchyně našich jižních sousedů příležitost rozvíjet se po tisíce let, aby se stala tím, čím je dnes.
Pískavice řecké Seno
Pískavice řecké seno je populární koření , který roste téměř všude v Bulharsku, ale je nejčastější v severovýchodním Bulharsku. Pískavice řecká je známá jako nepostradatelná přísada do barevné soli a má příjemnou a chutnou vůni. Pískavice řecká, také volal Chimen je známá pod latinským názvem Trigonella foenum-graecum.
Nejpoužívanější Koření V řecké Kuchyni
Každý, kdo někdy vyzkoušel řeckou kuchyni v kombinaci s mořským vánkem, sirtaki a ledově studeným ouzem, si navždy zapamatuje typickou chuť, která vám doslova „lízne prsty“. Chuť jídla v sousedním Řecku by však nebyla stejná bez nějakého super typického řecké stolní koření .
Léčivé Vlastnosti Pískavice řecké Seno
Pískavice řecké seno je rostlina, která patří do rodiny luštěnin. Dřík je dutý a dosahuje výšky jednoho metru. Jeho květy jsou žluté a po odkvětu tvoří lusky, ve kterých se nacházejí semena. Právě ze semen rostliny se vyrábí koření pískavice, která je jednou z hlavních složek známé barevné soli.