2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pečivo je důležitou součástí velikonočního jídla. Podívejte se na naše nabídky přicházející přímo od našeho jižního souseda Řecka.
První recept je na skvělý jablečný koláč
Potřebné produkty: 8 jablek, 3 lžičky. mouka, 1 lžička cukr, 8 vajec, 2 lžíce. rozpuštěné máslo, 1 prášek do pečiva, 1 vanilka, práškový cukr na posypání.
Příprava: Mouku smíchejte s práškem do pečiva. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky rozšlehejte s cukrem a vanilkou. Proteiny se velmi dobře rozkládají. Smíchejte všechny produkty a nalijte směs do vymastené pánve.
Oloupejte a nakrájejte jablka na tenké proužky a položte je na těsto tak, aby každý kousek byl ponořen do těsta. Pečte v mírné troubě asi 30 minut. Jakmile koláč vychladne, posypeme ho práškovým cukrem.
Náš další návrh je pro tradiční řecké sezamové koláče
Požadované produkty: 1 lžička. rozpuštěné máslo, 1 ½ lžičky. cukr, 3 vejce, ½ lžičky. pomerančový džus, 6 lžiček. mouka, ½ lžičky. soda, 2 lžičky. prášek do pečiva, 7 lžíce. mléko. K roztírání sladkostí potřebujete 1 vejce rozšlehané trochou mléka a sezamovými semínky na posypání.
Příprava: Smíchejte rozpuštěné máslo a cukr. Přidejte vejce po jednom a přidávejte jeden po druhém pomerančový džus. Mouku prošijte s jedlou sodou a práškem do pečiva a přidejte je k ostatním výrobkům. Hněte měkké těsto.
Vyrobte si sladkosti v požadovaném tvaru. Tradiční řecké sladkosti se však vyrábějí propletením dvou částí a konců slepených. Na vrch natřete směs vajec a mléka a nakonec posypte sezamovými semínky. Pečeme v mírné troubě.
Řecké sladkosti typu II
Potřebné produkty: 250 g másla, 1 lžička. cukr, 3 žloutky, 1 vanilka, 1 prášek do pečiva, ½ lžičky. čerstvé mléko, 4 ½ lžičky. mouka, strouhaný citron a pomerančová kůra.
Maslo rozšlehejte s cukrem, přidejte žloutky, vanilku, mléko, strouhanou pomerančovou a citronovou kůru. Vytvořte hladkou směs a přidejte mouku s práškem do pečiva. Vypracujte těsto, případně přidejte více mouky.
Jakmile těsto konečně vytvarujete, nechte ho hodinu odpočívat. Formujte koláče do různých tvarů a pečte v mírné troubě.
Doporučuje:
Nejchutnější Předkrmy řecké Kuchyně
Jižní poloha Řecka měla obrovský dopad na rozvoj místní kuchyně. Teplé podnebí umožňuje celoroční používání čerstvého ovoce a zeleniny. V zemi oliv je také velmi uctíván olivový olej, který se používá téměř v každém jídle. Realisticky měla kuchyně našich jižních sousedů příležitost rozvíjet se po tisíce let, aby se stala tím, čím je dnes.
Pískavice řecké Seno
Pískavice řecké seno je populární koření , který roste téměř všude v Bulharsku, ale je nejčastější v severovýchodním Bulharsku. Pískavice řecká je známá jako nepostradatelná přísada do barevné soli a má příjemnou a chutnou vůni. Pískavice řecká, také volal Chimen je známá pod latinským názvem Trigonella foenum-graecum.
Nejpoužívanější Koření V řecké Kuchyni
Každý, kdo někdy vyzkoušel řeckou kuchyni v kombinaci s mořským vánkem, sirtaki a ledově studeným ouzem, si navždy zapamatuje typickou chuť, která vám doslova „lízne prsty“. Chuť jídla v sousedním Řecku by však nebyla stejná bez nějakého super typického řecké stolní koření .
Léčivé Vlastnosti Pískavice řecké Seno
Pískavice řecké seno je rostlina, která patří do rodiny luštěnin. Dřík je dutý a dosahuje výšky jednoho metru. Jeho květy jsou žluté a po odkvětu tvoří lusky, ve kterých se nacházejí semena. Právě ze semen rostliny se vyrábí koření pískavice, která je jednou z hlavních složek známé barevné soli.
Nejchutnějším A Nejlehčím Dezertem Na Velikonoce Jsou Velikonoce
Nejpopulárnějším ruským dezertem je tzv. Velikonoce / z ruského slova „Velikonoce“/. Připravuje se stovky let, hlavní složkou je tvaroh. Nejbezpečnější je vařit Velikonoce, protože se vyhnete okamžiku přidání syrových vajec. To může někdy vést k nepříjemným problémům, jako je salmonella.