2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Nespravedliví obchodníci tlačí své zákazníky na falešný sýr. Zlý postup byl zjištěn během rutinní kontroly inspektory z Regionálního ředitelství Bulharské agentury pro bezpečnost potravin - Plovdiv.
Plovdivští odborníci BFSA našli falešný sýr s nepravidelnými dokumenty a falešnou etiketou, který byl v centrálním skladu potravinářského řetězce Kaufland. První inspekce inspektorů odhalila nesrovnalost mezi etiketou sýra a jeho původem.
Následná laboratorní analýza také odhalila přítomnost palmového oleje. Používání palmového oleje při výrobě sýrů je naprosto zakázáno. Výrobky, které obsahují dokonce 1 g palmového oleje, se nazývají napodobeniny a pod názvem sýr se nemusí prodávat.
Při kontrole bylo zjištěno celkem 104 kg dotyčného „sýra“. Produkt byl zabaven a odeslán ke zničení na jatka ve Varně.
Příslušné orgány dosud nebyly schopny přesně určit, jak padělaný sýr skončil ve skladu společnosti Kaufland. Není jasné, kdo je výrobcem dotyčného produktu nebo kdo jej dodal do skladů obchodního giganta.
Na obalu falešného sýra je napsáno jméno producenta ze Šumenu, ale inspekce zjistila, že jeho jméno bylo zneužito a producent Shumen nemá se zabaveným padělkem nic společného.
Jedinou věcí, kterou odborníci BFSA s jistotou stanovili, je, že dodavatelem je sofijská společnost. Případ byl rovněž postoupen sofijskému ředitelství BFSA.
Případ vyšetřuje také hospodářská policie, protože skandál s napodobeninami produktů má trestní povahu. Případ bude postoupen státní zastupitelství v Plovdivu a Sofii.
Odborníci BFSA a zástupci potravinového řetězce spěchali, aby ujistili občany Plovdivu, že dotyčná zásilka padělaného sýra nedosáhla obchodní sítě.
Doporučuje:
Tlačili Falešná Vejce Do Sendvičů A Salátů
Stojany na čerstvé saláty a sendviče nás tlačí falešná vejce. Přemýšlejte o této skutečnosti, až se příště rozhodnete dát si hotový salát nebo si dát svůj oblíbený sendvič v jednom z velkých potravinových řetězců nebo čerpacích stanic. Ukazuje se, že místo vařených slepičích vajec, umělých náhražek, v průmyslu známých jako žloutek .
Bar Opíjí Své Zákazníky Alkoholovými Výpary
V Londýně lze navštívit bar, který svým zákazníkům nabízí trochu neobvyklejší alkohol. V Alkoholické architektuře se pití nápojů ve sklenicích jeví jako staromódní, a proto bar obklopuje své návštěvníky příjemnou alkoholickou mlhou, která jim pomáhá zvednout náladu.
BFSA: Falešný Sýr Je Nyní Méně Běžný
Poslední studie Bulharské agentury pro bezpečnost potravin ukazuje, že ze 136 vzorků sýrů pouze 7 z nich obsahovalo rostlinné tuky, které byly použity nelegálně. Výzkum společnosti BFSA pro mléčné výrobky nabízené v naší zemi trval přibližně 6 měsíců a 7 nevyhovujících vzorků bylo vyrobeno 4 výrobci.
Hotely Budou Pokutovány Za Falešný Sýr A Mléko
Bulharská agentura pro bezpečnost potravin zahajuje novou sérii inspekcí produktů, které jsou nabízeny na bázi all inclusive. Mléčné výrobky budou sledovány s extrémní přesností. Inspektoři agentury uloží všem hoteliérům, kteří nabízejí sýry, mléko a další mléčné výrobky s napodobeninami, vysoké pokuty, aniž by to bylo uvedeno na etiketě.
Pizzerie Skenuje Své Zákazníky Pomocí Digitálního Menu
Pokud jste viděli menu v restauraci po dobu deseti minut a nejste si jisti, co si máte objednat, bude se vám představa digitálního menu líbit. Nové digitální nabídce trvá přesně 2,5 sekundy, než pochopí, co chcete. Zákazníci chaty na pizzu si budou moci tuto inovaci užít - zařízení naskenuje sítnici oka a pochopí tak, co zákazník chce.
