2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Bílá čokoláda se zcela liší od hnědé a tmavé. Má skvělou nutriční hodnotu a vysokou chuť.
Má extrémně vysoký obsah kalorií, protože obsahuje až 50% cukru a až 40% tuku. Je však snadno stravitelný, protože jeho emulgované složky mají nízkou teplotu tání.
Když čokolády zakoupené v obchodě, obsažené látky nemusí vždy odpovídat pravdě. Proto je mnohem lepší připravit jasný lahodný dezert doma.
bílá čokoláda
Nezbytné produkty: 60 g kakaového másla, sp lžičky práškového cukru (nebo 2 lžičky medu), 1 vanilka, špetka soli, 3 lžíce. suché mléko
Způsob přípravy: Kakaové máslo se taví, nejlépe ve vodní lázni, dokud se konzistence nestane tekutou. Přidejte všechno ostatní do másla a poté promíchejte.
Pokud přidáte cukr - přidejte 1 lžičku sušeného mléka, ale pokud dáváte přednost medu - sušeného mléka by mělo být více - 3 lžíce. Pro zajímavější chuť můžete přidat zázvor, hobliny kokosu, skořici, ořechy, rozinky, sušené borůvky nebo lístky máty.
Výsledná směs se nalije do vhodné formy. Pro snadnější odstranění dna lze položit kuchyňskou fólii nebo fólii. Čokoláda je na chvíli ponechána, poté může být spotřebována.
Snadné a chutné. Mnoho lidí si myslí, že bílá čokoláda se používá pouze ke spotřebě připravené k jídlu a ke zdobení dortů. Ale není to tak. Je základem mnoha lahodných receptů. Například:
Sušenkový dort
Nezbytné produkty: 100 g jahod, 100 g bílé čokolády (nastrouhané), 500 ml. jahodový kompot (k zavlažování), 400 g zakysané smetany, 200 g tekuté hnědé čokolády, 6 balení. sušenky, 1 litr cukrářského krému
Způsob přípravy: Smíchejte smetanu se směšovačem a poté ji rozdělte na tři části. Jedna část je smíchána s vanilkou, druhá s hnědou tekutou čokoládou a třetí - nastrouhaná bílá čokoláda. Některé sušenky jsou sirupy v kompotu a uspořádány na dortové formě.
Potřete vanilkovým krémem. Znovu naaranžujte sirupové sušenky a vrch potřete krémem a tmavou čokoládou.
Na vrchol jsme dali znovu řadu sirupových sušenek, potřených krémem s bílou čokoládou. Dort může být zdoben rovnými cookies na stěnách a nahoře - s jahodami.
Doporučuje:
Jak Si Vyrobit Domácí Pivo
Mnoho lidí se chce pokusit být alespoň jednou připravte si vlastní pivo . To lze snadno provést, pokud máte zrna - pšenici, ječmen nebo žito, chmel, pivovarské kvasnice. Nejprve musíte připravit fazole. Co to bude - žito, ječmen nebo pšenice - záleží jen na vašich preferencích.
Jak Si Vyrobit Domácí Nudle
Nudle jsou skvělou volbou k snídani, ze které si můžete udělat lahodný domácí koláč nebo lákavý dezert. A není nic chutnějšího než domácí nudle. Nezbytné produkty: 500 ml čerstvého mléka, 15 vajec, 1 čajová lžička soli, 1,5 kg mouky. V hluboké misce rozšlehejte vejce se solí do pěny.
Jak Si Vyrobit Domácí čokoládu S Chilli
Před několika lety kombinace chilli a čokolády pro mnoho lidí to bylo něco nového a neobvyklého. Tento tandem však není vynálezem tohoto odvětví. Dokonce i Mayové a Aztékové míchali čokoládu s pikantní paprikou. První recepty na tuto speciální směs přinesli do Evropy španělští dobyvatelé, kteří dobyli země Aztéků.
Jak Si Vyrobit Domácí čokoládu
Není nic chutnějšího než domácí věci. Kromě toho, že jsme si jisti, že nebudou obsahovat konzervační látky, barviva a žádná E, je potěšení ze spotřeby ručně vyráběných produktů opravdu dvojnásobné. Tímto způsobem si plně užíváme úsilí, které jsme vyvinuli.
Jak Vyrobit Nejdražší čokoládu Na Světě
Nejdražší čokoládou na světě je značka To'ak. Je vyroben ručně z vysoce kvalitního ekvádorského kakaa, které určuje jeho cenu 169 britských liber za 50 gramů. Kakao na čokoládu se sbírá ze 14 farem v Ekvádoru, což zaručuje jeho kvalitu.
