Tři Recepty Na Tulumbichki Z Celého Světa

Obsah:

Video: Tři Recepty Na Tulumbichki Z Celého Světa

Video: Tři Recepty Na Tulumbichki Z Celého Světa
Video: TOP 5 Nejstřeženější Tajné Recepty Z Celého Světa 2024, Září
Tři Recepty Na Tulumbichki Z Celého Světa
Tři Recepty Na Tulumbichki Z Celého Světa
Anonim

Tulumbichki je lahodný a relativně snadný dezert, který je známý po celém světě. Jejich původ leží hluboko v historii Orientu. Z tohoto důvodu jsou největšími mistry pokušení těsta kuchaři na Středním východě. Zde jsou tři chutné a snadné recepty na večírky z celého světa.

Turecká tulumbichki

Nezbytné produkty: 1 lžička teplá voda, 1 polévková lžíce. práškový cukr, 1 balíček suchých droždí smíchaných s trochou mouky, 1 lžička. mléko, 2 vejce, 1 polévková lžíce. olej, 1 polévková lžíce. sůl, 1 balíček vanilky, 2 1/2 lžičky. mouka. Nalévaný sirup se připravuje ze 400 g cukru, 300 ml vody, 2 lžíce. citronová šťáva, 1 balíček vanilky

Způsob přípravy: První věc, kterou uděláme, je výroba sirupu. Za tímto účelem vařte vodu společně s cukrem a nechejte ji vařit 10 minut. Poté přidejte zbývající produkty a vyjměte pánev ze sporáku a nechte ji vychladnout.

Tulumbichki
Tulumbichki

Mouku dejte na hromádku do pánve a do středu udělejte jamku, do které vložíte vodu, jedno z vajec, olej, práškový cukr, droždí, sůl a vanilku. Vytvořte měkké těsto. S připravenou směsí nastříkejte proužky na velmi horký olej. Jednou z možností je udělat si na smažení malé kuličky velikosti ořechu. Tubuly se okamžitě vyjmou z pánve a umístí se horké do chlazeného sirupu.

Arménský tulumbi (Tulumbi s tvarohem)

Nezbytné produkty: 500 g nesoleného tvarohu nebo smetanového sýra, 1 lžička. jedlá soda, 3 vejce, 2 a 1/2 lžičky. mouka. Sirup, kterým poléváte hotový dezert, je připraven ze 2 čajových lžiček cukru, 1 čajové lžičky vody a 1 balíčku vanilky.

Způsob přípravy: Dobré na tomto receptu je, že je extrémně snadné. Všechny produkty jsou míchány v hluboké misce za stálého míchání, dokud nevznikne homogenní směs. Těsto je smažené na velmi horkém oleji a kolonie můžete tvarovat injekční stříkačkou nebo lžící. Smažte dozlatova. Hotové koláče se nechají vychladnout. Vložte je do pánve a zalijte je vychlazeným cukrovým sirupem.

Líný mohyla v troubě

Tulumbi v troubě
Tulumbi v troubě

Národnost tohoto typu tulumbi není známa, ale snadnost, s jakou jsou připravovány a jejich jedinečná chuť, jsou vhodné pro chuť každého národa.

Nezbytné produkty: 1 lžička studená voda, 2 lžičky. mouka, 1 lžička olej, 1 polévková lžíce. sůl, 6 vajec. Pro sirup potřebujete 2.tsp. voda, 2 lžičky. cukr, 2 balíčky vanilky

Způsob přípravy: Voda, olej a sůl se vaří. Sejměte z ohně a přidejte veškerou mouku. Míchejte, dokud nezískáte měkké těsto. Nechte to odpočívat 10 minut. Z hotového těsta nastříkejte tulumbi přímo na podnos vyložený papírem na pečení. Pečeme v troubě na 180 stupňů do růžova. Po vychladnutí je zalijte vychlazeným cukrovým sirupem.

Doporučuje: