2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Všichni dáváme přednost vaření po celý rok s čerstvými produkty, spíše než zmrazené nebo sušené. V zimě je však téměř nemožné najít čerstvé produkty nebo alespoň ne za běžné ceny. A proč je nepěstovat sami?
Nyní vám představíme 8 produktů k pěstování v zimě v květináči v kuchyni. Co by mohlo být lepší, než si sami vyrobit a roztrhnout produkty pro další kulinářské pokušení.
Mini bazalka - Jednoletá rostlina, která dosahuje výšky 20 cm. Je velmi pěkná a vhodná k pěstování v květináčích. O Basilovi existuje legenda, že ratolest bazalky v kapse přináší vašemu partnerovi peníze a věrnost.
Máta - Je to vytrvalá rostlina a se svými 30-50 cm je vhodná i pro pěstování v květináčích.
Majoránka - používá se jak jako koření, tak jako bylina. Majoránka je bylina s červenými květy. Je termofilní a není příliš vysoký na výšku (20–40 cm). Díky tomu je vhodný pro pěstování v květináčích.
Petržel - Když je zaseta do květináče, vyklíčí asi za 40 dní. S lehkým prořezáváním už máme čerstvou petržel a stále zabíjí nové a nové listy.
Balkónová rajčata Wilma - Proč si dát k čerstvému koření i rajčata? Wilma rajčata jsou nízká, což jim umožňuje pěstovat v květináčích. Jsou snadno pěstovatelné a velmi vhodné pro začínající farmáře. Plody jsou četné a jsou ideální k přímé konzumaci nebo k dekoraci.
Hot peppers Maďarský vosk horký - dekorativní papriky vhodné pro milovníky kořeněných. Se svými žlutými a červenými plody jsou také velmi krásné! Varování - jsou velmi naštvaní!
Pažitka - česnek a cibule. V Bulharsku je známá také jako Nudle a je to rostlina vhodná hlavně do květináče. Pažitka má dva druhy - česnek a cibuli. Jeho listy jsou u základny rozřezány a během několika dní zabijí nové.
Je vhodný na všechny druhy salátů, pokrmů a dekorací.
Rukola - rukola je zelená listová zelenina s jedinečnými nutričními vlastnostmi. Je to silné afrodiziakum, dietní, aromatické a chutné. Pěstuje se také jako pazdeří a prořezává se stejným způsobem.
Doporučuje:
Ovoce, Které Můžeme Zmrazit
Existují různé dohady a tvrzení, která se nás snaží přesvědčit, že přítomnost mražených potravin v našem jídelníčku je zdravá. Podle některých studií jsou tyto produkty užitečné, protože zmrazí, než ztratí užitečné látky. Nezapomínejme ale, že velká část čerstvých produktů nabízených v obchodní síti putuje po dlouhou dobu od výrobce až ke konečnému uživateli, a proto zůstává jejich kvalitní chuť otázkou.
Osm Potravin, Které Posilují Váš Mozek
1. Mastné ryby - losos, pstruh, makrela, sardinky Výhody: Jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin a zejména kyseliny DHA dokosahexaenové, která podporuje funkci mozku, zlepšuje pozornost a chrání vás před demencí. Kolik jíst: Jedna porce týdně.
Ovoce, Které Můžete Pěstovat V Květináčích
Existují rostliny, které jim umožňují pěstovat v květináčích, a mezi nimi jsou velmi chutné a voňavé plody. Pokud stále nemůžete hádat, o koho jde, podívejte se na následující řádky, kde uvádíme nejlepší ovoce pro pěstování v květináčích. Citrony Citroníky byly upraveny pro pěstování v kontejnerech.
Nejléčivější Koření, Které Můžeme Použít
Je již dlouho známo, že bylinky a koření se používají nejen v kosmetice, ale také ve farmacii a alternativní medicíně. Na základě koření je založeno starodávné učení ajurvédy, podle kterého nám dávají zdraví. Z tohoto důvodu zde uvádíme seznam nejzdravějších koření, které lze na bulharském trhu snadno najít:
Oblíbené Houby Nejlepších Kuchařů, Které Můžete Pěstovat Ve Své Zahradě
Plánujete na zahradě pěstovat jedlé houby? Pokud vás zajímá, jaké jedlé houby rostou ve vaší zahradě, pak vám určitě pomohou níže uvedené informace. Houby jsou skvělým doplňkem mnoha dalších potravin a pokrmů. Některé druhy hub jsou bohužel příliš těžké najít nebo jsou drahé na nákup.