2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Být šéfkuchařem celebrit nebo kuchařským televizním guru není vždy dost na to, abyste se uživili. Důkazem toho jsou novinky Restaurace Jamieho Olivera oznámit bankrot.
Jamie Oliver se proslavila koncem 90. let / začátkem roku 2000 /. Pomocí tohoto odrazového můstku vybudoval restauraci a mediální průmysl, publikoval desítky knih a objevil přes 20 restaurace.
Oliver zahájil italštinu Jamieho v roce 2008 s důrazem na přírodní výživu s kvalitními přísadami. V posledních letech se však průmysl stále více přeplňuje. Náhodné řetězce jsou všude. Dokonce i restaurace rychlého občerstvení nyní nabízejí čerstvé produkty. To zvyšuje velký tlak na současné hráče v tomto odvětví.
Jamie Oliver nalil do obchodu v posledních letech miliony liber, ale nakonec musel přiznat porážku nad tím, co popsal loni v létě v rozhovoru pro Financial Times jako „dokonalou bouři“- od rostoucího nájemného, mezd, nákladů na jídlo až po dopad Brexit a změna nákupních návyků.
Současné obchodní prostředí pro společnosti ve spotřebitelském sektoru je tak obtížné, uvedl partner KPMG Will Wright a dodal, že je nemožné stabilizovat podnikání nebo najít nové investory uprostřed rostoucích nákladů a „křehké důvěry spotřebitelů“.
Oliver je nejlépe známý jako televizní hvězda, autor knih a aktivista. Jeho pořad The Naked Chef, který nejprve vysílal na BBC, ho nakonec udělal velmi populárním.
V poslední době se Oliver zaměřil na kampaně pro školy zaměřené na zdravější obědy ve Velké Británii a Spojených státech.
Podílel se na reklamě na supermarkety, jako jsou Tesco a Sainsbury, a otevíral restaurace v zahraničí. Spolupracuje také se společností Shell na dodávkách potravin na čerpací stanice po celé Velké Británii.
Jeho restaurace byly smíšené. Pizzerie Jamieho Olivera Union Jacks se také zhroutil a poslední byl uzavřen v roce 2017.
Nyní všech 25 Oliverova restauraceSpolečnost, s výjimkou tří, bude uzavřena a přibližně 1 000 zaměstnanců přijde o práci, uvádí společnost KPMG, kterou společnost najala k podnikání pro věřitele.
Další obchody, italské restaurace Jamieho a restaurace Jamieho na letišti Gatwick zůstane otevřená neomezeně dlouho.
BBC konstatuje, že některé Restaurace Jamieho Oliveraotevřené pod samostatnou franšízou spolu s některými mezinárodními verzemi svých podniků zůstávají otevřené.
Mezinárodní restaurace pana Olivera a Fifteen Cornwall, restaurace na jihozápadě Anglie, která školí učně kuchařů a je provozována nadací, zůstávají nedotčeni.
Oliverova firma již nějakou dobu čelí problémům. V roce 2014 zavřel většinu svého restauračního podnikání v Union Jack - a o tři roky později zavřel desetiletý časopis. V loňském roce šéfkuchař investoval 3 miliony liber ze svých vlastních peněz, aby udržel své současné podnikání v restauraci. Bohužel to nevypadá dost.
Jeho britské restaurace se v roce 2016 dostaly do finančních potíží a dostaly se do tak zoufalých situací, že Oliver musel na záchranu podniku vložit miliony ze svých vlastních úspor. Dokonce i tehdy musel v příštích měsících zavřít asi 20 restaurací a pizzerií.
Skupina začala hledat kupce koncem loňského roku a Jamie Oliver letos poskytl další 4 miliony GBP, tedy přibližně 5 milionů USD, aby byla investice atraktivnější.
Jsem zdrcen, napsal Oliver na Twitteru. - Tento výsledek mě hluboce zarmoutil a chtěl bych poděkovat všem lidem, kteří v průběhu let vložili do tohoto podnikání své srdce a duše. Naší prioritou v příštích hodinách a dnech je pracovat s těmi zaměstnanci, kteří jsou propuštěni, a poskytnout jim veškerou potřebnou podporu a pomoc, řekl.
Všechny platy personálu restaurace budou podle administrátora vypláceny do úterý.
Doporučuje:
Restaurace Nabízí Hamburger S Romantickým Překvapením Na Valentýna
Den svatého Valentýna je den, kdy se nabízí většina závazků. Z tohoto vzoru se majitelé hamburgerové restaurace v Bostonu nechali inspirovat zahrnutím speciálního sendviče se zásnubním prstenem do nabídky Svatý Valentýn . 14. února je jednou z nejzajímavějších svátků pro mladé páry.
Jídlo Z Restaurace, Rozvoz Nebo Domácí Jídlo?
Jíst je nevyhnutelným a nezbytným rituálem pro každého, a proto se nemůžeme divit, co je pro nás nejziskovější - jídlo z rozvozu, domácí objednávky nebo domácí vaření. V naší době máme velký výběr produktů a míst k získání jídla. Nevyhnutelnou otázkou však je, do jaké míry náklady na potraviny ovlivňují náš rodinný rozpočet.
Syndrom čínské Restaurace - Co To Je?
„Syndrom čínské restaurace“je soubor příznaků, které jsou někdy zaměňovány s infarkty nebo alergickými reakcemi. Někteří lidé si myslí, že jsou alergičtí nebo citliví na glutaman sodný . Opakovaně byl obviněn z vyvolávání těchto fyzických příznaků, jako jsou migrény, nevolnost, poruchy trávení, palpitace, astma a nespočet dalších stížností, včetně anafylaktického šoku.
Tipy Pro Zdravé Stravování Od Jamieho Olivera
Jamie Oliver je jedním z nejlepších kuchařů na světě a každý z vás sledoval alespoň jednu ze svých show. On je také známý pro jeho rady o zdravém stravování pro děti i dospělé. Říká, že rovnováha je klíčem ke správné výživě. Pokud víme, jak správně vyvážit jídlo a kolik jeho porcí za den přijmeme, můžeme s jistotou říci, že jsme na správné cestě ke zdravému stravování.
Restaurace Ve Spojených Státech Podává čokoládové Kuře
Restaurace v Los Angeles představila nové úspěchy v extravagantní kuchyni, protože přední kuchaři z americké restaurace připravovali smažené čokoládové kuře. Vzhledem k úspěchu netradičního jídla se američtí restauratéři rozhodli otevřít speciální restauraci, kde je většina jídel na bázi kakaa.
