2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Máš rád maso? Věděli jste, že masové kuličky jsou populární pokrm známý po celém světě? Slovo fašírka, které používáme dodnes, pochází z perského slova kūfta a znamená grind. Masové kuličky jsou také součástí turecké, řecké, francouzské, německé a italské kuchyně.
V Bulharsku jsou masové kuličky přítomny u stolu každé rodiny. Tradiční recept na šťavnaté masové kuličky zahrnuje mleté maso, cibuli a koření. Obvykle se vyrábějí z vepřového nebo hovězího masa. Jejich tvar může být kulatý nebo plochý. Nejčastěji se připravují smažením, grilováním nebo v pekáči.
Tyto lahodné masné výrobky jsou nejčastěji zdobeny lyutenitsou, hranolkami nebo salátem. Mohou být také konzumovány s omáčkou nebo ve formě dušeného masa. Polévka s miniaturními masovými kuličkami se nazývá Polévkové koule.
Žádné zkušenosti v kuchyni? Ještě jste nikdy nedělali masové kuličky? Už jste narazili na nespočet receptů, které se vám zdají příliš komplikované?
Proto vás v tomto článku naučíme přesně jak udělat šťavnaté domácí masové kuličky. Experimentujte dnes s tímto jednoduchým receptem. Už neztrácejte čas, vyhrňte si rukávy!
Sladkost těchto šťavnatých masových kuliček vám zůstane v mysli po dlouhou dobu. Nechte své blízké vychutnat si jejich jedinečnou chuť a vůni.
Nezbytné produkty: 500 g mletého masa, 1 vejce, 2 cibule, 1 kg čerstvých rajčat, 1 stroužek česneku, 10 polévkových lžiček. mouka, lžička olej, 5 lžíce. strouhanka, 1 polévková lžíce. cukr, oregano a kmín, sůl a pepř
Způsob přípravy:
1. Do velké mísy dejte mleté maso, strouhanku a vejce. Přidejte oregano, kmín, sůl a pepř podle chuti. Mleté maso dobře promíchejte a vytvořte z něj masové kuličky, které se válí v mouce.
2. Nalijte olej do hrnce a přidejte nasekaný česnek, strouhaná rajčata, 2 cibule, cukr a trochu vody. Vařte na mírném ohni po dobu 5 minut a poté vložte masové kuličky dovnitř.
3. Misku začněte mírně míchat a jakmile zhoustne, osolte ji a odstavte z ohně.
Připraven šťavnaté masové kuličky ozdobte rýží, bramborovou kaší nebo těstovinami.
Užívat si!
Doporučuje:
Několik Nápadů Pro Bramborové Masové Kuličky
Brambory ve vaření lze připravit různými způsoby. Jsou mimořádně vhodné do polévek, dušených pokrmů, pečiva, salátů, předkrmů nebo smažených jídel. Ve skutečnosti neexistuje žádná tepelná úprava, která by jim nedělala chutné, pokud víme, jaké další produkty přidat a jaké koření.
Jak Připravit Ty Nejchutnější Masové Kuličky?
Masové kuličky lze vyrábět několika způsoby as různými druhy masa. Například v Turecku používají hlavně hovězí, jehněčí nebo hovězí maso. Masové kuličky lze připravit také pomocí hub pro vegetariány. Vyberte si způsob, který nejlépe vyhovuje vašim pokrmům - masové kuličky v omáčce, smažené nebo grilované.
Jak Vařit šťavnaté Masové Kuličky?
Někdy prostě chceme připravit staré dobré masové kuličky se bramborovou kaší, protože srdce potřebuje teplé domácí jídlo, které je spojeno s dětstvím a pohodlím. Proto musíme ráno vyjmout mleté maso z mrazáku, abychom mohli naší rodině udělat radost večeří.
Bulgurské Masové Kuličky Pro Zázrak A Pohádku! Pouze S Těmito 3 Recepty
Smažené mleté masové kuličky jsou oblíbené mezi malými i velkými, ale pokud je vaříme příliš často, rychle ztvrdnou. Proto je dobré naučit se připravovat zeleninové masové kuličky a proč ne bulgurské masové kuličky, které jsou ještě neobvyklejším řešením, které vašemu jídelnímu lístku přinese skutečnou rozmanitost.
Masové Kuličky Pro Každý Vkus Světové Kuchyně
Masové kuličky jsou oblíbeným pokrmem malých i velkých lidí a ať už jsou masové nebo štíhlé, pravidelně jsou přítomny u našeho stolu. Zajímavé je, že každá země má své vlastní recepty na jejich přípravu a podávání, takže je dobré se seznámit s některými variantami masových kuliček ze světové kuchyně:
