2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Baklava je nejoblíbenější sladké pokušení v Turecku. Nebo alespoň bylo. Dnes je na prvním místě v popularitě sladkostí dezert Trileche.
Trileche pochází z kultury Albánců. Po studii v Istanbulu se ukázalo, že každý druhý obyvatel města bude určitě upřednostňovat dort Trileche před baklavou.
Stále častěji u vchodu do cukráren a restaurací rychlého občerstvení v zemi můžete vidět velký nápis - zde nabízíme Trileche. Elitní restaurace soutěží o nabídku pečiva.
Mistři kuchaři soutěží o jeho přípravu a každý tvrdí, že ten jeho je nejoriginálnější. Dokonce i nejoblíbenější pozvání - Pít kávu, stále více nahrazuje - Pojďme jíst Trileche.
Nedávno oblíbený turecký časopis vytvořil seznam 10 nejlepších restaurací, které nabízejí nejchutnějšího třínohého přítele v Istanbulu a Ankaře. Všichni sebeúctoví mistři cukráři nabízejí různé recepty na tento dezert na stránkách všech druhů médií.
Trilece je považována za albánské národní pečivo. V Turecku se tomu říká dezert bývalé Jugoslávie. Turečtí kuchaři však mají v Latinské Americe tři kořeny. Slovo Trileche pochází ze dvou španělských slov - Tres a Leches, tj. tři druhy mléka.
Jeden z prvních receptů na přípravu Trilechena najdete ve španělských kuchařkách z 19. století. Nejblíže je řvát s polevou, sirupovaný třemi druhy mléka a smetany.
V Turecku bylo Trilecheto transportováno přes Albánii po válkách v bývalé Jugoslávii albánskými emigranty.
Ať už je jeho původ jakýkoli - jihoamerický nebo albánský, popularita a konzumace dortu Trileche již předčila popularitu a spotřebu sladké baklavy.
Jedním ze skutečností, které tomu napomáhají, je, že jetel třílistý je levnější než baklava. Nedávno cena společnosti baklava poskočila na fenomenálních 20 eur za kilogram. Pokud jste to ještě nevyzkoušeli, určitě to udělejte.
Doporučuje:
UNESCO Uznalo Tureckou Kávu Jako Kulturní Statek
Jít do Turecka a nepít šálek voňavé turecké kávy je jako jít do Říma a nevidět papeže. Turecká káva je mnohem víc než jen schvalovací nápoj, je to stav mysli. U našeho jižního souseda je káva vysoce ceněna ani ne kvůli své chuti, ale kvůli svému místu v kulturní tradici Turecka.
Lískové Ořechy Předčil Mandle V Ceně
Až do nedávné doby považován za drahé ořechy - mandle, zůstal za lískových ořechů, ve srovnání s cenou za kilogram. Cedrové ořechy s cenou 68 BGN za kilogram zůstávají s nejvyššími cenami mezi ořechy. Kilogram lískové oříšky za poslední měsíce dramaticky vzrostl, uvádí Bulharsko Today.
Jak Připravit Tureckou Kávu - Průvodce Pro Začátečníky
K výrobě dobré turecké kávy musí být káva čerstvá. Turecká káva se starou kávou zanechává v ústech kyselou chuť. Ujistěte se tedy, že používáte čerstvý produkt. Nejjednodušší způsob, jak udržet kávu čerstvou, je koupit ji v malém množství a po spotřebě koupit novou dávku.
5 Důvodů, Proč Vyzkoušet Tureckou Kávu
Mnoho lidí se spoléhá na kávu ráno, aby je probudilo a dodalo jim energii během dne. Pro ty, kteří milují silnou vůni, to je Turecká káva . Turecká káva se připravuje pomocí jedinečné metody, která dodává její silnou vůni. Co je turecká káva a jak se připravuje?
Zavádějí Standard Pro Tureckou Baklavu
V Turecku zavádějí standard pro svůj národní dezert - baklavu. Úřady u našeho jižního souseda trvají na tom, aby byl dort vyroben pouze z kvalitních produktů. Turecký institut pro normalizaci - TSE, snadno přijal návrh na zavedení standardu v baklavě.