UNESCO Uznalo Tureckou Kávu Jako Kulturní Statek

UNESCO Uznalo Tureckou Kávu Jako Kulturní Statek
UNESCO Uznalo Tureckou Kávu Jako Kulturní Statek
Anonim

Jít do Turecka a nepít šálek voňavé turecké kávy je jako jít do Říma a nevidět papeže. Turecká káva je mnohem víc než jen schvalovací nápoj, je to stav mysli.

U našeho jižního souseda je káva vysoce ceněna ani ne kvůli své chuti, ale kvůli svému místu v kulturní tradici Turecka.

Není žádným překvapením, že UNESCO oficiálně zařadilo tureckou kávu do seznamu nehmotného kulturního dědictví světa. Rozhodnuto bylo na zasedání výboru UNESCO, které se konalo v hlavním městě Ázerbájdžánu Baku.

Setkání se zúčastnilo více než 800 zástupců ze 116 zemí. Komise projednala celkem 38 návrhů, vč. návrh uznat tureckou kávu jako nehmotné kulturní dědictví světa.

Káva
Káva

Rozhodnutí prohlásit aromatický nápoj za kulturní hodnotu bylo přijato velkou většinou.

Místo, které káva zaujímá v turecké kultuře, má zvláštní význam. Naši sousedé to používají jako komunikační prostředek. Je součástí řady tradičních rituálů pro tureckou společnost.

Bez toho by žádné dohazování, návštěvy ani jednoduchá srdečná konverzace neprocházely, protože, jak se v Turecku říká: „Srdce hledá konverzaci, káva je jen záminka.“

Sledování kávy
Sledování kávy

Turecká káva je další tradiční kulturní hodnotou, která spadá pod záštitu UNESCO. Před tím bylo deset dalších tureckých aktivit, zvyků nebo umění prohlášeno za světové kulturní hodnoty.

Pod oficiální ochranu UNESCO spadají boje slavných tlustých lidí, které se každoročně konají v Karpanaru v Edirne, stejně jako starověké divadlo stínů Karagyoz a Hadjivat a další.

Náš jižní soused se chystá nabídnout delegátům UNESCO zařazení ebru na chráněný seznam světových kulturních hodnot a jedinečného umění.

Ebru je vynikající technika pro malování na vodní hladině, po které je kresba „vytištěna“na list. Tradice ebru sahají až do éry Osmanské říše.

Doporučuje: