2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Černá odrůda rýže může snížit zánět v těle, který se podílí na onemocněních, jako je astma, alergie a další, tvrdí vědci ze Spojených států.
Šupka černé rýže nebyla odstraněna, jako je tomu u hnědé rýže, aby se získala nejběžněji používaná verze obilného produktu.
Spotřeba rýžových otrub, tj. Slupky fazolí, blokuje produkci histaminu. Je to on, kdo způsobuje zánět, říkají odborníci ve „Journal of Agricultural and Food Chemistry“.
Černá rýže má zajímavou chuť, je také mnohokrát užitečnější. Pro milovníky stravy se doporučuje černá rýže, protože je více dietní. Černá rýže má řadu prospěšných složek, které mají vliv na zdraví, a lžíce černé rýže obsahuje více antioxidantů než lžíce borůvek.
Před mnoha staletími byla ve starověké Číně černou rýží jídlo bohatých. Mohli si je dovolit jen šlechtici. Černá rýže se také rozemele na otruby, jejichž antioxidanty bojují proti srdečním chorobám, rakovině a dalším nemocem.
Černá rýže má také vysoký obsah minerálů a aminokyselin. Vědci z University of Louisiana nedávno označili černou rýži za „superpotravinu“kvůli látkám v ní, které mají schopnost vypořádat se se srdečními problémy a rakovinou.
Černá rýže má nízký obsah cukru a zároveň vysoký obsah živin a vlákniny, které mohou předcházet rakovině a řešit kardiovaskulární problémy i špatný cholesterol.
Vědci doporučují výrobcům potravin, aby používali černé rýžové otruby a obohatili tak obiloviny, nápoje, sušenky a další výrobky o užitečné látky. A s černá rýže můžete si připravit lahodné kuře s rýží, jehněčí s rýží, cuketu s rýží a proč ne paella?
Doporučuje:
Černá Rýže
Černá rýže / Černá rýže / je obilovina, která je domestikována v Asii. Z tohoto důvodu je široce používán v kuchyni mnoha zemí, jako je Čína, Japonsko a Korea. Nazývá se také fialová rýže, kvůli nuancím, které získává po tepelném zpracování.
Proč Je černá Rýže Nejužitečnější
U nás je použití černé rýže při vaření slabé. Tato odrůda je však nejužitečnější ze všech druhů rýže, včetně větších zdravotních výhod než hnědá rýže. Černá rýže je také známá jako „zakázaná rýže“, protože ve starověku byla pro obyčejné lidi zakázána.
Moderní černá Jídla, Která Vás Ohromí
Černou si obvykle spojujeme s silou, silou, leskem a elegancí - alespoň co se světa módy a dekorů týká. Černá také vstupuje do módy jako kulinářský produkt. I když je těžké si je představit, potraviny, o kterých vám řekneme, jsou již černé, takže si na to zvykněte.
Černá Listina Nejvíce Jedovatých Potravin
Zastánci konspiračních teorií se domnívají, že skandál z koňského masa, který zasáhl všechny členské státy EU (EU), má ve skutečnosti jen odvrátit pozornost veřejnosti od skutečnosti, že přední producenti nás otravují geneticky modifikovanými potravinami, které ve skutečnosti svítí po celá desetiletí.
Černá Sůl - Nejcennější Ze Všech Druhů
Každý ví o škodách na kuchyňské soli. Naštěstí existuje mnoho alternativ, které jej nahradí. Nejnovější je černá sůl. Černá sůl nebo bahenní omáčka pochází z Indie. Jedná se o speciální minerální sůl se specifickou chutí, která je v ájurvédě velmi oblíbená.
