2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Od konce dubna 2015 musí být všechny ovocné šťávy vyrobené v Evropské unii bez přidaného cukru. Jeho použití zakazuje rovněž rozhodnutí Rady ministrů Bulharské republiky.
Je třeba vyjasnit, že zákaz používání cukru v ovocných šťávách vstupuje v platnost dnem přijetí v Bulharsku - tj. ze dne 28. října 2013.
Lhůta, která se poskytuje do 28. dubna 2015, má umožnit prodej ovocných šťáv s cukrem vyrobeným před 28. říjnem v obchodní síti během tohoto období.
Přijaté opatření se bude vztahovat výhradně na ovocné šťávy. Spotřebitelé by měli být obzvláště opatrní, co kupují, a rozlišovat mezi lisovanými ovocnými džusy a koncentrovanými džusy.
Novinkou je oficiální zařazení rajčat do seznamu ovoce, ze kterého se vyrábějí ovocné šťávy.
Nová vyhláška, kterou přijala Rada ministrů, snižuje u některých druhů ovoce hodnoty na Briskově stupnici. To znamená, že je snížen obsah cukru na jednotku vodného roztoku. Inovace je požadavek, aby název produktů odrážel plody, a je zahrnuta definice chuti.
Zákaz cukru se bude vztahovat pouze na ovocné šťávy. To se nevztahuje na nápoje, které obsahují ovocné šťávy a rostlinné výtažky.
Doposud bylo používání cukru v Bulharsku povoleno, ale ve velmi minimálním množství. Podle stávajících předpisů bylo povoleno přidání 15 gramů cukru na litr ovocné šťávy, aby se regulovala kyselá chuť ovoce. Přípustné množství cukru pro sladění šťáv bylo 150 gramů na litr.
Zástupci Asociace nealkoholických nápojů zdůraznili, že podle přijaté vyhlášky budou tato množství zakázána a v budoucnu bude možné do ovocných šťáv přidávat pouze vitamíny a minerály. Jak staré, tak nově přijaté nařízení přísně zakazuje používání sladidel jako náhražek cukru.
Zákaz přidávání přidaného cukru do ovocných šťáv nebude mít vliv na ovocné nektary. Umožní použití cukrů a / nebo medu až do 20 procent z celkové hmotnosti hotového produktu.
Statistiky ukazují, že v Bulharsku patří spotřeba ovocných šťáv k nejnižším v Evropské unii. V průměru méně než 10 litrů ovocných šťáv na osobu a rok v Bulharsku. Pro srovnání, Němec vypije asi 34 litrů ročně.
Asociace výrobců nealkoholických nápojů varuje, že spotřeba přírodních ovocných šťáv vážně zaostává za ostatními nealkoholickými nápoji.
Doporučuje:
Proteinová Strava Nemá žádný Jo-jo Efekt
Téměř v každé stravě je po dosažení výsledků pozorován takzvaný jo-jo efekt. To znamená, že po chvíli se ztracená váha hromadí zpět. Nová studie provedená vědci z Dánska určila správný režim hubnutí, který nemá žádný jo-jo efekt. Podařilo se jim najít optimální stravu pro řešení problémů s nadváhou, která pak neumožňuje uzdravení již ztracené hmotnosti.
Už žádný Salám Ze Starých Klobás
Dnes ráno v bulharském ovzduší oznámil ministr zemědělství Miroslav Naydenov, že praxe vracení zboží živočišného původu končí. Tato opatření jsou nezbytná kvůli pochybnostem o Agentura pro bezpečnost potravin že bezohlední výrobci mohou nevhodné výrobky přebalit nebo je zpracovat.
Kuchařská Učebnice: Příprava Ovocných A Mléčných želé
Želé je ovoce a mléčné výrobky. Ovocná želé se připravují z ovocných šťáv, ovocných odvarů, bílého vína, cukru, esence, likéru, želatiny a kyseliny citronové. Mléčná želé se vyrábějí z čerstvého nebo jogurtu, cukru, želatiny, vanilky a esence.
Zřeknutí Se Odpovědnosti: V Mase Není žádný Skok V Antibiotikách
Včera v médiích přišla znepokojivá informace, že maso je u nás plné antibiotik. Bulharská agentura pro bezpečnost potravin je však přesvědčena, že údaje byly nesprávně interpretovány. Bulharsko se od roku 2011 účastní evropského projektu sledování spotřeby veterinárních antimikrobiálních produktů.
9 Skvělých Nápadů Pro Aplikaci Majonézy - žádný Z Nich Nezahrnuje Vaření
Majonéza je jednou z oblíbených omáček, skvělým doplňkem salátů, tajnou přísadou při přípravě mnoha pokrmů. Nachází se v každé kuchyni a je jedním z nejčastěji používaných produktů každé ženy v domácnosti. Ačkoli má vysoký obsah kalorií, jeho chuť je nenahraditelná a jen málokdo jí dokáže odolat.
