2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Přejídání se lahůdkami a tuky v mozku způsobuje stejné poruchy jako při užívání kokainu nebo heroinu. Zbavit se takové závislosti je velmi obtížné.
Lahodné a vysoce kalorické jídlo působí na mozek jako droga. K tomuto závěru dospěli vědci z Scripps Research Institute na Floridě. Provedli řadu experimentů s laboratorními myšmi.
Vědci implantovali hlodavcům stimulující elektrody do laterálního hypotalamu, oblasti hlavního centra mozku, která je spojena s chováním při jídle. Existuje střed hladu a střed sytosti.
Systém posílení mozku je umístěn v kmenových a limbických oblastech mozku. Je založen na přenosu nervových impulzů pomocí neurotransmiteru dopaminu.
Zajišťuje vznik různých typů závislostí - drog, alkoholu atd. Vědci rozdělili myši do tří skupin s různými dietami.
Jedna skupina jedla suché jídlo, druhá jedla vysoce kalorické jídlo po dobu jedné hodiny denně a třetí skupina jedla pět kalorií denně.
Po měsíci a půl byla všechna zvířata změřena. Tyto myši, které jedly lahůdky několik hodin, byly nejtučnější. Ti, kteří měli omezený přístup k lahodnému jídlu, mírně získali.
Přejídali se lahůdkami, ale potom nevěnovali velkou pozornost obvyklému suchému jídlu. Z toho nepřibrali. U myší v první skupině bylo zjištěno, že mají změněné mozkové funkce.
Dokonce i poté, co nedostali chutné jídlo, myši, které se zdržely jídla, dostaly stimulaci centra potěšení ještě dva týdny po sobě.
Podle vědců přejídání chutných a tučných jídel snižuje hustotu dopaminových receptorů ve speciální části mozku, což snižuje citlivost systému potěšení.
Vědci dospěli k závěru, že myši s neomezeným přístupem k dobrotám dostávají posedlou touhu po jídle. Nemohlo překonat ani tresty, včetně vypouštění elektřiny.
V tomto ohledu se lidé a myši neliší. Volný přístup k chutnému a kalorickému jídlu, jak to mají obyvatelé civilizovaných zemí, dramaticky zvyšuje riziko přejídání a obezity.
Přejídání a drogová závislost jsou založeny na stejných mechanismech. Jediným rozdílem je, že drogy zabíjejí mnohem rychleji než obezita. Ovlivňuje to však mnohem více lidí.
Doporučuje:
Med A Vlašské Ořechy Působí Jako Antidepresiva
Lékaři z belgického institutu veřejného zdraví věří, že kombinace medu a vlašských ořechů může nahradit antidepresiva a postarat se o dobrou náladu lidí. Podle odborníků některé potraviny obsahují velké množství hormonů, které mohou zvýšit hormonální vedení v těle, a pokud jsou konzumovány často, člověk je náchylnější k depresím.
Kurkuma Působí Jako Sedativum
Kurkuma je nesmírně užitečná rostlina, i když jen velmi málo žen v domácnosti ji používá při vaření různých pokrmů. A kromě koření je kurkuma skutečným přírodním lékem. Kurkuma je neocenitelným pomocníkem při léčbě a prevenci mnoha nemocí, včetně onemocnění jater, žaludku, žlučníku a ledvin.
Kofein Působí Jako Droga
Jen málo lidí se bez kofeinu obejde. Kofeinované nápoje patří mezi nejvíce konzumované na světě. Podle jedné statistiky člověk konzumuje asi 200 mg kofeinu denně. To odpovídá 2 šálkům kávy, 4 šálkům čaje nebo 3 malým lahvím Coca-Coly. Úloha kofeinu při onemocněních, jako je vysoký krevní tlak, kardiovaskulární onemocnění, osteoporóza, vrozené vady, rakovina, vředy, byla studována již léta.
40 Kg čokolády Působí Téměř Jako Marihuana
Neměli jste někdy pocit, že to prostě nevydržíte, pokud nejíte alespoň jeden kousek čokolády? Podle vědců spočívá tajemství tohoto chování v biochemii mozku. Čokoláda obsahuje fenyletylamin - látku, která je syntetizována naším mozkem. Stimuluje fungování těla a rychle zlepšuje náladu.
Jezte Snídani Jako Král, Oběd Jako Princ A Večeři Jako Chudák
Už žádné přísné diety a dlouhé seznamy zakázaných potravin! . Každý, kdo chce zhubnout, ale je pro něj obtížné neustále se omezovat na různá jídla, si nyní může odpočinout. Ukázalo se, že tajemství není jen v tom, co jíme, ale také když konzumujeme jídlo, uvádí Popshuger.
