2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Každému člověku se stalo, že sní více jídla, než je nutné, a pak hluboce lituje, že se nezastavil ve správný čas.
Přejídání se může stát náhodně, ale pokud k němu dojde neustále, odborníci to již definují jako opravdu vážný problém.
Tajemstvím je najít správné množství jídla a, jak jsme často slyšeli, trochu hladovět od stolu. Zajímalo by mě, proč se přejídáme a jaký je hlavní důvod, proč tak činíme? Možná kvůli nervům nebo kvůli velmi chutnému jídlu.
Profesor Brian Wansink z Cornell University ve Spojených státech učinil paradoxní závěr také o přejídání. Je autorem knihy Insane Eating: Why We Eat More Than We Think, která odpovídá na otázky týkající se přejídání.
Podle profesora se lidé často přejídají, ne proto, že jídlo je velmi chutné, nebo proto, že mají obzvláště hlad. Ve své knize popsal své četné experimenty, které vědec provedl, aby odpověděl na otázku, kolik jídla člověk jí a proč to vlastně dělá.
Autor věří, že důvod, proč být věčně hladový, spočívá v prostředí - přátelé, rodina, balení produktu, velikost stolů, nádobí a další.
Wansink věří, že to jsou všechno věci, kterým lidé nevěnují pozornost, ale výrazně ovlivňují výživu.
Profesor uvádí obzvláště výmluvný a zajímavý příklad, který souvisí se zmrzlinou - Wansink věří, že 100 gramů zmrzliny může být hodně a málo.
Dáme-li podle něj žroutovi 100 g studeného lahodného dezertu v malém šálku, bude se toto množství zdát zcela normální a dostatečné. Pokud však dáme stejné množství zmrzliny do velké sklenice - pravděpodobně si bude myslet, že dezert je příliš malý.
Výzkum, na kterém je kniha založena, byl proveden za pomoci 63 odborníků. A hlavní závěr, kterého se v něm dosáhlo, je ten, že důvod přejídání není vůbec v lahodném jídle, ani to neděláme z hladu, ale důvod je spíše psychologický.
Doporučuje:
Střelec Miluje Exotickou Kuchyni, Kozoroh Chce Víc Než Cokoli Jiného
Když se Střelec rozhodne vařit, dá do procesu celou svou duši. Když Sagittarius shromáždí své přátele, aby ochutnali jeho pokrmy, překoná sám sebe a podává obrovskou škálu jídel. Lukostřelci potřebují hodně tekutin, ale neradi pijí minerální vodu.
Jíme Téměř 3krát Méně čokolády Než Evropané
V roce 2017 jedli Bulhaři 25 tun čokolády, což činí v průměru 3,5 kg na osobu. Ukazují to údaje z průzkumu výroby a spotřeba čokolády provádí Eurostat. Zatímco každý Bulhar sní každý den mezi 20 a 50 gramy čokolády, denní spotřeba Evropanů je v průměru mezi 30 a 90 gramy.
Jíme-li Méně Kvalitní Jídlo Než Západní Evropané, Vyjde Nám To Do června
Začínají srovnávací analýzy, které by měly ukázat, zda výrobky stejné značky u nás mají nižší kvalitu než západní Evropa. Tuto zprávu oznámil Dr. Kamen Nikolov z ředitelství pro kontrolu potravin. V ateliéru Hello v Bulharsku expert oznámil, že jeho kolegové již odjeli do Německa a Rakouska.
Skutečný Důvod, Proč Si Myslíme, že Jsme Tlustí
Dobrá zpráva pro lidi, kteří si myslí, že jsou plnější než obvykle. Ukazuje se, že ve skutečnosti se „nadváha“vyskytuje pouze v mozku. K těmto závěrům dospěla nová britská studie. Vědci z University College London zjistili, že vnímání našeho těla mozkem je velmi zkreslené a v některých případech si naše mysli myslí, že jsme dvakrát nebo třikrát větší, než ve skutečnosti jsme.
Legenda Je Zničena! Sůl Nikdy Nestála Víc Než Zlato
Jedním z nejhlasitějších tvrzení o soli je, že kdysi stála více než zlato. Ukázalo se, že to je největší lež v historii koření. Víra, že sůl byla v minulosti dražší než zlato, byla přijata všemi národy. Idiomy se dokonce objevily v řeči.