2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
První osadníci na severovýchodě Spojených států a Kanady se dozvěděli o cukrových javorech od domorodých Američanů, ale existují různé teorie, které vysvětlují původní objev. Jedna verze je, že vůdce kmene hodí svůj tomahawk do javoru a odtéká z něj šťáva. Další legendou je, že Indové narazili na tekutinu vycházející ze zlomené větve.
Javorový sirup obsahuje extrémně užitečné přísady, které jsou velmi prospěšné pro tělo. Je extrahován přímo z rostliny, obsahuje přírodní sladidlo a více než 54 antioxidantů, které zabraňují a zpomalují rozvoj různých chorob (maligních, cukrovky atd.). Kromě toho obsahuje vysoké hladiny zinku a manganu, které udržují zdravý kardiovaskulární systém a stimulují imunitní systém.
Ukazuje se, že antioxidanty v javorovém sirupu mají stejné příznivé vlastnosti jako ovoce, rajčata, čaj, červené víno, lněné semínko.
Čistý javorový sirup pochází z javorového dřeva a kromě toho, že má lepší chuť než sladidla, je také zdravější. Extrahuje se vytvořením otvoru ve stonku, kterým šťáva proudí do kbelíku nebo přímo do nádrže pomocí speciálních trubek.
K výrobě jednoho litru javorového sirupu je zapotřebí 35-50 litrů javorového džusu, což závisí na jeho obsahu cukru. Studie Kanadské organizace pro výživu ukazuje, že nutriční hodnota javorového sirupu převyšuje nutriční hodnotu cukru, mědi a kalorií z jedné polévkové lžíce je pouze 50.
Mangan v javorovém sirupu hraje důležitou roli při výrobě energie a zvyšuje obranyschopnost. Je také nezbytný pro správnou funkci nervového systému a mozku, protože 1/4 šálku javorového sirupu plně poskytuje denní požadovanou dávku manganu.
Obsahuje také riboflavin, který podporuje metabolismus těla. Obsahuje také zinek, který je nezbytný pro zdravý imunitní systém, a hořčík, vápník a draslík v něm obsažené snižují riziko vysokého krevního tlaku a mrtvice.
Čistý javorový sirup může snadno vytlačit cukr a také se podílet na výrobě různých dezertů. Je 100% přírodní a bez jakýchkoli barviv nebo přísad.
Doporučuje:
Přínosy Makadamiových Ořechů Pro Zdraví
Království ořechů má svého krále a jmenuje se macadamia. Jeho Veličenstvo pochází z Austrálie. Toto je nejdražší a nejkalorickější zástupce svého druhu. Vysoká cena australského ořechu je způsobena tím, že je obtížné ho pěstovat. Malý strom, vysoký až 15 m, s hladkými kožovitými listy, začíná rodit až v 8.
Přínosy Probiotik Pro Zdraví
Všichni jsme slyšeli, že probiotika jsou velmi užitečná. Nacházejí se v potravinách, jako je kefír, jogurt, kysané zelí, kváskový chléb, nakládaná zelenina. Ale co jsou zač výhody probiotik ? 1. Posilujte imunitní systém Dobré bakterie v probiotika pomáhají detoxikovat tlusté střevo a posilují imunitní systém.
Vitamin B6: Přínosy Pro Zdraví A Zdroje Výživy
Vitamin B6 nebo pyridoxin je ve vodě rozpustný vitamin, který se neukládá v těle a vylučuje se po požití. Vitamin B6 je docela odolný vůči teplu, ale při kontaktu s alkalickými nebo ultrafialovými paprsky ztrácí svou pevnost. Význam a funkce vitaminu B6:
Alkalické Potraviny A Jejich Přínosy Pro Zdraví
Každé jídlo, které jíme, je buď kyselé nebo zásadité. To, zda bychom ji měli přiřadit jedné nebo druhé skupině, závisí na jejím obsahu minerálů. Prvky, které vedou k zásaditost , jsou draslík, sodík, hořčík, vápník a vedou ke kyselosti fosfor, síra, chlor, jod, mangan.
Oslavujeme Den Javorového Sirupu
Věděli jste, že javorový sirup má svůj vlastní Dovolená ? Ne? Je čas se dozvědět více o tomto přírodním zdroji. Ale než se do toho pustíme historie javorového sirupu , který je konzumován s palačinkami, vaflemi, francouzským toastem a dalšími, udělejme nějaký čas, abychom poděkovali javory na mízu který se stává sladkým sirupem.