Makrela - Nutriční Hodnota A Výhody

Obsah:

Video: Makrela - Nutriční Hodnota A Výhody

Video: Makrela - Nutriční Hodnota A Výhody
Video: MAKRELA A JEJÍ VYUŽITÍ film na uložení 2024, Listopad
Makrela - Nutriční Hodnota A Výhody
Makrela - Nutriční Hodnota A Výhody
Anonim

Makrela obsahuje mnoho důležitých vitamínů a minerálů. Tato mastná mořská ryba je jednou z nejzdravějších možností, kterou můžete do svého jídelníčku zahrnout.

V tomto článku vám představíme řadu přínosy konzumace makrely pro zdraví a kompletní nutriční profil.

Důležitý zdroj omega-3 mastných kyselin

Makrela obsahuje významné množství omega-3 mastných kyselin. Jedno filé poskytuje 2991 mg mastných kyselin. Na 100 g to odpovídá 2670 mg omega-3 mastných kyselin.

Omega-3 mastné kyseliny mají širokou škálu zdravotních výhod a protizánětlivých mechanismů. Zvýšení příjmu omega-3 může zlepšit kardiovaskulární systém a kognitivní zdraví.

Obsahuje významné množství vitaminu B12

Vitamin B12 je jednou z nejdůležitějších živin a jeho nedostatek může způsobit anémii a poškodit nervový systém.

Z těchto důvodů je zásadní zajistit dostatečný příjem tohoto vitaminu.

Naštěstí, makrela obsahuje velké množství z toho a filé z makrely vařené poskytuje 279% doporučeného denního příjmu vitamínu B12. Je nezbytný pro imunitní a nervový systém a hraje důležitou roli při produkci DNA.

Je bohatý na bílkoviny

Makrela - nutriční hodnota a výhody
Makrela - nutriční hodnota a výhody

Makrela je vynikajícím zdrojem bílkovin ve stravě s 20,8 g bílkovin v jednom filetu. Makrela navíc obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin.

Vynikající zdroj selenu

Pouze jeden malý filet z makrely poskytuje 71% doporučeného denního příjmu selenu. Selen je základní minerál, který má v lidském těle mnoho důležitých funkcí a zahrnuje:

- antioxidační funkce: pomáhá snižovat oxidační stres;

- posiluje imunitu a hraje klíčovou roli ve zdraví imunitního systému;

- produkuje DNA;

- reguluje hormony štítné žlázy a celkové zdraví štítné žlázy.

Nabízí 100% doporučeného denního příjmu vitaminu D

Některé potraviny mají vysoký obsah vitaminu D a makrela je jednou z nich. Filet z makrely normální velikosti ve skutečnosti poskytuje více než 100% doporučeného denního příjmu vitaminu D.

Tento vitamin má řadu účinků na tělo a podle některých studií má protirakovinné a protizánětlivé účinky.

Nutriční hodnota (na 100 g makrely)

Makra

- kalorie - 205 kcal

Makrela - nutriční hodnota a výhody
Makrela - nutriční hodnota a výhody

- Sacharidy - 0 g

- Bílkoviny - 18,6 g

- Celkový obsah tuku - 13,9 g

Vitamíny (% doporučeného denního příjmu)

- vitamin D - 90%

- vitamin B12 - 145%

- vitamin B6 - 20%

- Vitamin A - 3%

Minerály (% doporučeného denního příjmu)

- Selen - 63%

- Fosfor - 22%

- hořčík - 19%

- Draslík - 9%

Doporučuje: