Salátové Dekorace

Video: Salátové Dekorace

Video: Salátové Dekorace
Video: Vykrajování dekorace z okurky 2024, Listopad
Salátové Dekorace
Salátové Dekorace
Anonim

A nejchutnější pokrm potřebuje nějakou výzdobu, aby potěšil nejen žaludek, ale i oči. Ve skutečnosti není zdobení pokrmů, ať už jsou jakékoli, vůbec snadné. S trochou větší představivosti a touhy se však každý může učit.

Takzvané řezbářské umění vyžaduje hodně trpělivosti a vytrvalosti - řezbářské prvky vypadají velmi působivě. Pokud jde o začátečníky, nebudeme se ponořovat do složitých forem, ale začneme něčím docela snadným.

1. Rajčatová růže - Potřebujete malý nůž, kterým začnete opatrně oloupat slupku rajčete. Začněte od horní části zeleniny, všimněte si víka a poté posuňte rajčata ve tvaru spirály. Po odříznutí proužku ze slupky rajčete stačí sledovat křivku slupky - začněte rolovat a dávejte pozor, abyste příliš netlačili, abyste slupku nerozdrtili.

Salátové dekorace
Salátové dekorace

Začněte na konci rajčatového proužku, abyste po navinutí růže mohli víko použít jako podnoží pro růži. Aby byla výzdoba barevnější, můžete vedle ní dát čerstvé zelené listy nějakého koření.

2. Dalším návrhem je vyrobit dekoraci s další velmi oblíbenou a milovanou zeleninou - okurkou. Okurkový fanoušek se snadno vyrábí a stává se opravdu velkolepým. Potřebujete okurku, kterou jste předtím umyli, a také ostrý nůž, který by pokud možno neměl mít velkou čepel. Nejprve rozdělte okurku na polovinu podélně.

Okurkové proužky
Okurkové proužky

Položte poloviny na desku a začněte krájet kousek zeleniny na kousky o tloušťce asi 1,5 mm. Neměli byste však řezat až do konce - kousky nechejte spojené na základně. Poté nakrájejte polovinu okurky - rozdělte ji na lichý počet kusů - například 9 a nakrájejte na konec. Měli byste vzít kousek zeleniny a skrz plátek se začít otáčet dovnitř a snažit se tlačit do základny. Tímto způsobem získáte ventilátor, který je vhodnou ozdobou každého salátu.

3. Pokud dáváte přednost jiné dekoraci - připravte sněhuláky pomocí bramborové kaše nebo sýra. Pokud si vyberete sýr, měli byste mít na paměti, že se použije nejen slaný sýr, který je třeba nastrouhat, ale také některé měkčí, například smetanový sýr. Také potřebujete máslo, zeleninu, abyste si tvarovali obličej, a trochu majonézy.

Smíchejte strouhaný sýr se smetanou a začněte vyrábět kuličky různých velikostí. Lepidlo je s majonézou, a pak vystřihnout z jiné zeleniny oči, náustek, klobouk atd. Pro ruce můžete použít zelené koření - kopr nebo petržel, oči jsou vyrobeny z oliv a ústa kousku pepře nebo mrkve.

Doporučuje: