2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Před každým Vánocem se každá domácnost vydává na hektickou přípravu. Některé rodiny připravují vánoční oběd a jiné vánoční večeři. Vánoční menu by si nicméně mělo pochutnat na rozmanitosti a zejména na mase, protože půst je konečně u konce.
Pro začátečníky můžeme vsadit na tradiční saláty - sněhová vločka, fazolový salát a ruský salát. Pokud však chcete diverzifikovat, můžete vsadit na tento lehký salát s krabovými rohlíky:
Nezbytné produkty: 500 g krabových závitků, 1 porce zmrazené kukuřice, 1 šunková bomba, 2 majonézy
Způsob přípravy: Kukuřice je opařena a rohlíky a šunka jsou nakrájeny na kostky. Smíchejte s majonézou a dochuťte.
Jako předkrm spolu se salátem můžete nabídnout oblíbený každý bulharský pepř Burek.
Papriky lze péct a loupat den předem - s pepřem, v troubě, na sporáku. Dávejte pozor, abyste je při loupání neroztrhli, protože náplň pravděpodobně vypadne.
Na přání lze do náplně přidat 1 - 2 lžíce. rajčata (strouhaná) nebo rajčatová pasta, stejně jako petržel. V různých receptech jsou burekové papriky plněné různým množstvím nádivky.
U vánočního stolu lze jako hlavní jídlo podávat jakékoli maso. Recept na vepřové nebo kuřecí maso s houbami je docela vhodný.
Kuře s houbami
Nezbytné produkty: 1 kg kuřecího filé, 400 g hub, 1 pomeranč, 1 lžička. hořčice, 1 polévková lžíce. med, 1 polévková lžíce. hořčičná semínka, 2 lžíce. olivový olej, černý pepř, sůl
Způsob přípravy: Kuřecí filé dochuťte solí a pepřem a připravte na pánvi. Navrch přidáme směs získanou z čerstvě vymačkaného pomerančového džusu, hořčice, medu a olivového oleje. Posypte nahoře hořčicí a na ni naaranžujte dobře umyté houby. Miska je pečená na 180 stupňů, dokud není připravena.
Hlavní jídlo je nevyhnutelně spojeno s přílohou. Nechť je náš:
Rýže se zeleninou
Nezbytné produkty: 250-300 g rýže, 1 ks. malá cuketa, 1 cibule, 1/3 lžičky. hrášek, 1 ks. pepř, 4-5 okra lusky, 5-6 lžíce. olej, sůl, špetka slaného
Způsob přípravy: Cibuli nakrájejte nadrobno a poduste s olejem. Přidejte předem nakrájenou zeleninu. Nalijte trochu vody a duste asi 5-7 minut, poté přeneste na pánev. Přidejte promytou rýži a koření, přidejte vodu v poměru 1: 4 rýže / voda a pečte v mírné troubě, dokud nebude hotová.
Vánoční stůl může být doplněn talířem párků podle vašeho výběru.
Konec vašeho vánočního menu je dezert.
vánočka
Nezbytné produkty: 75 g, pistácie bez skořápky, 50 g nakrájených na plátky + 100 g mletých mandlí, 5 g kakaového prášku, 2 lžičky. směs skořice, zázvoru, hřebíčku, koriandru, kardamonu a muškátového oříšku, 2 lžičky. prášek do pečiva, 100 g borůvek, 100 g sušených třešní, 100 zlatých rozinek, strouhaná kůra z 1 pomeranče + 50 ml pomerančového džusu, 50 ml studené černé kávy, melasa - 75 g nebo tmavý agávový nektar, 1 lžička. vanilkový extrakt, 200 g syrové, velmi jemně nastrouhané dýně, 150 g vlašských ořechů, 120 g mixovaného sušeného ovoce na posypání, 3 lžíce. med, 4-5 lžíce. rum.
Způsob přípravy: Trouba je zahřátá na 150 stupňů. Miska o průměru asi 18 cm je vyložena papírem na pečení. V misce se mísí pistácie, mandle, rozinky, borůvky, třešně, kakao, prášek do pečiva, směs skořice, zázvor, hřebíček, koriandr, kardamom a muškátový oříšek. Dobře promíchejte a přidejte pomerančový džus, kávu, vanilku, jemně nastrouhanou dýni a melasu (nebo sladký sirup, jako je agávový nektar). Ingredience dobře promíchejte lžící.
Nalijte směs do připravené pánve a vyrovnejte ji. Pečte v troubě asi 1 ¼ -1 ½ hodiny. Zkontrolujte párátkem.
Rozdrťte vlašské ořechy na velké kousky a promíchejte směs sušeného ovoce. Med a rum jsou také míchány, dokud se med nerozpustí. Upečený koláč je vyjmut a rovnoměrně posypán směsí ovoce a ořechů. Navrch dejte med a rum a vraťte se na 10 minut do teplé trouby.
Vyjměte koláč z trouby, dobře ochlaďte a vyjměte z pánve. Výzdoba je podle vašeho vkusu a vánoční nálady.
Podívejte se na naše vybrané vánoční dorty.
Doporučuje:
Turecko - Příběh Nejchutnější Vánoční Tradice
Vánoce kromě dárků a rodinné zábavy vždy přichází s alespoň jedním krocan . Pečená, plněná, se zelím, kaštany, bramborami, rozinkami nebo houbami, to je jedna z stálých věcí, které voní svátky na konci roku po celém světě. Proč právě krocan a proč právě o Vánocích?
Na Vánoční Půst
Vánoční půsty začít přesně 40 dní před Vánocemi, 15. listopadu. Čas během půstu se nazývá půst a půst je velikonoční půst. Během těchto dnů před Vánocemi existují omezení týkající se určitých druhů potravin, ale v určité dny půstu je povoleno jíst ryby a pít víno.
Nápad Na Letošní 5chodové Vánoční Menu
Na téměř všech vánočních a novoročních svátcích se opakuje totéž - neustálý nápor v davu při hledání vhodných dárků, výběr slavnostního oblečení a v neposlední řadě - plánování vánoční menu . Což je obvykle totéž - vycpané prasátko nebo vycpaná krůta nebo kapama.
Vánoční Cukroví Na Vánoční Stromeček
Zdobení vánočního stromku je jedním z oblíbených okamžiků před Vánocemi. Možná proto, že se rodina spojuje, a možná proto, že vytváří zvláštní pocit radosti a štěstí. O Vánocích je nějaké kouzlo a všechno, co s tím souvisí. Je to o kouzlu stolu, dekoraci, daru, který vám údajně tajně zanechal Santa Claus - všechno je tak úžasné.
Připravili Menu Na Perfektní Vánoční Večeři
Britští psychologové a zástupci slavného potravinového řetězce z ostrova připravili menu pro perfektní vánoční večeři, která bude chutná a zdravá. Psychologové Dr. David Lewis a Dr. Margaret Jufera-Leach odhalili, že tajemství dokonalé večeře spočívá v kombinaci optimálního množství masa, brambor a sezónní zeleniny.
