Co Jedí Po Celém Světě Na Vánoce?

Video: Co Jedí Po Celém Světě Na Vánoce?

Video: Co Jedí Po Celém Světě Na Vánoce?
Video: Co si mám přát k Vánocům? | Taryho Tipy na Dárky! 2024, Listopad
Co Jedí Po Celém Světě Na Vánoce?
Co Jedí Po Celém Světě Na Vánoce?
Anonim

Vánoce jsou jedním z nejjasnějších svátků téměř na celém světě. Samozřejmě, že různé země mají v tento den svou vlastní tradiční kuchyni.

V Bulharsku je na Štědrý den stůl vyroben z libových jídel a maso, které jíme následující den - Vánoce. V některých zemích střední a východní Evropy, jako je Rusko, Ukrajina, Polsko a Litva, se štědrovečerní večeře nazývá „svaté jídlo“.

Na stole je 12 pokrmů, tolik jako Kristových apoštolů. Uprostřed stolu je umístěna velká bílá svíčka - symbol světla nad světem.

Na Ukrajině je středobodem slavnostního stolu sladká cereální pudinková „krabička“. Podává se také boršč, knedlíky, knedlíky, tradiční vánoční kompot zvaný uzvar a pokrmy z ryb a zelí.

V Srbsku a Makedonii lidé také na Štědrý den jedí libové jídlo. Hněteme tradiční kulatý koláč bez droždí. Podáváme se solí, pečenými rybami nebo rybí polévkou, vařenými fazolemi, zelím, nudlemi s mletými ořechy, medem, červeným vínem.

Na Štědrý den oslavují Italové a Sicilané tradiční katolický stůl sedmi ryb. Je připraveno sedm různých pokrmů z mořských plodů, těstoviny, pečené nebo smažené karbanátky se zelím, pečivo a koláče, velikonoční dort s hrozny.

V Německu a Rakousku jsou hlavními vánočními jídly pečená husa, pečený kapr, prasátko nebo kachna, pečené brambory, různé variace zelí, pečivo. Je povinné připravit tradiční dort s rozinkami a ovocem - vánoční [galerie]. V Rakousku také jedí klasický Sacherův dort nebo čokoládovou pěnu.

Ve Švédsku a Finsku se vánoční šunka podává s hořčicí nebo chlebem, ryby, kastrol s bramborami a mrkví, mléko s rýží a svařené víno.

V Dánsku zahrnuje štědrovečerní stůl pečené vepřové maso s krustou, husí nebo kachnu, brambory, červené zelí a mnoho omáček. Jako dezert - rýže s mandlemi nebo rýžovým pudinkem, zdobená třešňovým nebo jahodovým sirupem, palačinky posypané práškovým cukrem.

Co jedí po celém světě na Vánoce?
Co jedí po celém světě na Vánoce?

V Anglii a Irsku se připravuje obrovská plněná kachna, husa nebo krůta, možná šunka nebo pečené vepřové maso, s oblohou z pečených brambor, borůvkové omáčky a dušené zeleniny.

V USA, Austrálii a na Novém Zélandu se kromě krůt nebo šunky, hovězího nebo vepřového masa s restovanou zeleninou, růžičkovou kapustou a bramborovou kaší. Jako dezert nabízíme dýňový koláč, tradiční pudink se švestkami, sladkosti a sušenky, jablečný koláč a podobné pečivo.

V Brazílii se na vánoční stůl podává čerstvá zelenina, šťavnaté nebo sušené ovoce a brazilské ořechy, pikantní barevná rýže a šunka, bramborový salát, pečená krůta, pečené kuře, pečené vepřové maso a ryby. Jako dezert - citronové košíčky, lískový ořech, čokoládový dort a italský velikonoční dort.

V Mexiku pečuje mnoho rodin krůty, ryby [treska] se specifickou omáčkou, podobnou vinné sarmě s omáčkou, smetanou nebo sýrem. Jako dezert se podává pudink s tortillou posypanou skořicí a cukrem, rozinkami a ořechy.

V Laponsku, domovině Santa Clause, je kuchyně opravdu zajímavá. Je to křižovatka - směsice kuchyní Ruska a Švédska.

Zvěřina, ryby, divoké ostružiny a brusinky patří mezi nejtypičtější jídla v Laponsku. Oblíbeným a oblíbeným pokrmem je laponský chléb se sýrem a džemem, který je k dostání ve většině obchodů s potravinami a restaurací.

Brusinky mají své místo i v místních receptech. Dalším významným představitelem laponské kuchyně je zvěřinová specialita se šťouchanými bramborami a brusinkami.

Doporučuje: