2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Sladké brambory nebo sladké brambory se od běžných příliš neliší ve způsobu přípravy. Sladké brambory jsou druh sladkých brambor. Není to však pravý brambor a patří k samostatnému druhu.
Velký a chutný kořen sladkých brambor pochází z tropů Ameriky. Existuje mnoho druhů sladkých brambor, ale dva z nich jsou nejběžnější - lehký sladký brambor a tmavý sladký brambor zvaný sladké brambory.
Při výběru sladkých brambor k vaření se ujistěte, že jejich slupka je tvrdá jako list a hrany jsou špičaté. Zkazí se mnohem snadněji než brambory. Aby se udržovaly sedm až deset dní, měly by být skladovány na suchém, tmavém a chladném místě.
Existuje mnoho receptů se sladkými bramborami. Jejich jedinečná chuť umožňuje rozmanité použití. Všechno s nimi připravené se stává neodolatelným kulinářským pokušením.
Těstoviny s batáty
Nezbytné produkty: 500 g sladkých brambor, 2 lžíce. máslo, 2 stroužky starého česneku, 1 červená paprika, 250 g rajčat, 1/2 lžičky. voda, 2 lžíce. čerstvá petržel, 1 polévková lžíce. estragon, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 1 lžička. sůl, 150 g kozího sýra, 400 g špaget
Způsob přípravy: Vařte pastu, jak je uvedeno na obalu. Během této doby smažte 1 polévkovou lžíci v samostatné misce. česnekový olej. Smažte 3-4 minuty. Přidejte sladké brambory, papriky a rajčata. Nalijte vodu a za občasného míchání vařte asi 5-7 minut.
Pasta se vaří a scedí, přičemž v hrnci zůstane 1/2 množství vody. Zbytek je také zachován. Vraťte pastu a přidejte zeleninovou směs, 1 polévkovou lžíci. máslo a koření.
2 lžíce. vody se vrací do pasty. Množství se může lišit v závislosti na požadované hustotě omáčky. Těstoviny se podávají se strouhaným sýrem nahoře.
Masové kuličky se sladkými bramborami
Nezbytné produkty: 200 g sladkých brambor, nastrouhaných ve velkém, 100 g quinoa, 2 lžíce. olivový olej, 1 cibule, jemně nasekaná, 1 stroužek česneku, nakrájená na jemno, 2 vejce, 2 lžíce. ovesné vločky, 2 polévkové lžíce. cizrnová mouka, 120 g mozzarelly, nakrájené na malé kostky, 1 stonek čerstvé bazalky, nadrobno nakrájené, 1 stonek čerstvého tymiánu, nadrobno nakrájené, sůl, čerstvě mletý pepř podle chuti, tuk na smažení, salát, klíčky na ozdobu
Způsob přípravy: Quinoa vařte ve 250 ml vody, dokud se voda nevstřebá, asi 15-18 minut. Vyjměte a ochlaďte.
Na hluboké pánvi rozpálíme olivový olej. Smažte cibuli a česnek po dobu 3–4 minut, poté přidejte strouhaný sladký brambor. Dochutíme solí a pepřem. Smažte 3-4 minuty a občas promíchejte.
Rozšlehejte vejce a promíchejte s ovesem, mozzarellou, bazalkou a tymiánem. Dobře promíchejte a přidejte quinoa a směs se sladkým bramborem. Je-li to nutné, okoreníme a do směsi přidáme mouku.
Výrobky jsou dobře promíchány. Pokud je výsledné těsto drobivé, přidejte více ovesných vloček nebo mouky. Z výsledné sypké směsi se vytvoří kuličky, které se stlačují dlaněmi tak, aby se nerozpadly. Mělo by se vytvořit asi 12 míčků.
Na pánvi zahřejte tuk. Smažte karbanátky po dobu 3-4 minut z každé strany. Opatrně se otáčejí, aby se nerozpadly. Po vyjmutí z pánve položte na kuchyňský papír, aby odtékala tuk. Podávejte horké s oblohou podle vašeho výběru.
Doporučuje:
Lahodné Pokrmy S Bramborami
Brambory lze použít k přípravě různých lahodných pokrmů. Nejjednodušší je vařit brambory - se slupkou nebo bez slupky a pak je podávat s další polevou nebo omáčkou. Vařené brambory jsou vynikající, podávané s česnekem a zeleným kořením .
Kulinářské Pokušení Každého Znamení Zvěrokruhu, Před Nímž Je Bezmocné
Všichni jsme různí lidé, ale všichni rádi jíme. A ukázalo se, naše znamení zvěrokruhu do značné míry určuje naše kulinářské chutě . Najděte své znamení zvěrokruhu a sdílejte, pokud jsou uvedené lahůdky opravdu vaše oblíbené. Beran Toto znamení zvěrokruhu nemá rády experimenty, jako je kombinace chutí - sladko-slaná a kysele-hořká.
Kulinářské Pokušení Z Kanárských Ostrovů
Na Kanárských ostrovech je hlavní kulinářskou tradicí výroba jídel ze zeleniny, zejména hrachu a fazolí. Nejznámějším jídlem je řeřichová polévka. Fantastické exotické ovoce rostoucí na ostrově se používá v mnoha receptech na tradiční dezerty.
Kulinářské Pokušení Z Turecké Kuchyně Konya
Konyina kuchyně je typickým odrazem centrální oblasti Anatolie. Obvykle se připravují pokrmy z jehněčího a skopového. Tato kuchyně je známá svými pečenými kebaby a masovými bochníky. Je snadná a rychlá na přípravu, a proto je preferována mnoha lidmi a rodinami.
Kolik Tréninků Stojí Za Našimi Oblíbenými Sladkými Pokušeními
Mezi ženami panuje přesvědčení, že kalorie jsou mýtická stvoření, která žijí u těch, kteří drží dietu. Pravda je, že válka s nadváhou je série každodenních bitev s pokušením, které nás obklopují všude. Často si necháme popadnout sladké polibky z poličky, abychom se osladili odpoledne, a uklidnili si svědomí příslibem, že další kalorie utratíme na běžeckém pásu v tělocvičně.
