Co Vařit S Bramborami

Video: Co Vařit S Bramborami

Video: Co Vařit S Bramborami
Video: Nemáte čas vařit? Tak upečte mleté maso s bramborami!| Cookrate - Czech 2024, Listopad
Co Vařit S Bramborami
Co Vařit S Bramborami
Anonim

Brambory jsou cenným potravinářským výrobkem, obsahují přes osmdesát procent vody, mnoho užitečných minerálů, škrob, cukr a bílkoviny. Můžete si udělat červený salát s bramborami.

Potřebujete pět brambor, jednu hlavu červené řepy, čtyři lžíce smetany, dvě čajové lžičky estragonu, jedno vejce, černý pepř, sůl podle chuti.

Brambory uvařte, oloupejte a nakrájejte na kostky. Umyjte řepu a pečte ji v troubě. Oloupejte dýně, nastrúhejte ji a nakrájejte na tenké plátky.

Smíchejte zeleninu, přidejte sůl a pepř, zalijte smetanou a posypte ji nadrobno nakrájeným estragonem a nastrouhaným vařeným žloutkem.

Savojské brambory jsou vynikajícím pokrmem. K jeho přípravě potřebujete pět brambor, dvě vejce, tři lžíce strouhaného sýra, špetku muškátového oříšku, pepř a sůl podle chuti, půl lžičky mléka.

Pokrmy s bramborami
Pokrmy s bramborami

Syrová vejce rozšlehejte trochou čerstvého mléka, přidejte nastrouhaný žlutý sýr, muškátový oříšek, černý pepř a sůl. Uspořádejte nakrájené syrové oloupané brambory na pánvi a zalijte mléčnou směsí. Pečeme dozlatova.

Hranolky jsou plněná mísa, která se snadno připravuje a je velmi chutná. Potřebujete deset brambor, sklenici a půl tekuté smetany, hrst strouhaného žlutého sýra, dvě lžíce másla, špetku muškátového oříšku, pepře a soli.

Oloupané brambory nakrájíme na tenké kruhy. Panvici vymastíme olejem a naaranžujeme vrstvy brambor, každou vrstvu posypeme muškátovým oříškem, solí a pepřem.

Nalijte smetanu, nahoře naaranžujte kousky másla a nechte asi hodinu v troubě, dokud brambory nejsou zlaté. Podáváme posypané nastrouhaným žlutým sýrem a nasekaným koprem.

Bramborová polévka se smetanou se snadno připravuje a je mimořádně chutná. Potřebujete osm brambor, čtyři vejce, lžičku tekuté smetany, dvě lžíce mouky, zelené koření a sůl podle chuti.

Oloupané a na kostičky nakrájené brambory se vaří a podle potřeby se roztlačují. Přidejte smetanu smíchanou s moukou do vroucí vody. Do hotové polévky přidejte nadrobno nakrájená vařená vejce, zelené koření, sůl. Polévka je lahodná a studená.

Doporučuje: