2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
doporučujeme vám několik zimních koktejlůkteré si můžete připravit doma a vytvořit si trochu většího pohodlí při sledování karantény. Neobsahují mnoho alkoholu, ale mohou zvýšit vaši náladu a pocit domácího pohodlí.
1. Svařené víno
Toto je nejznámější a nejoblíbenější nápoj z horké alkoholické nápoje, které se připravují v zimě téměř všude s mírnými národními rozdíly. Svařené víno je červené víno vařené s cukrem a kořením; velmi často se k tomu přidává ovoce. Objevil se ve středověku v Evropě, původně byl vyroben na základě Bordeaux. Dnes se k vaření používají také červená suchá a polosuchá vína.
Svařené víno se vyrábí v zimě téměř ve všech evropských zemích, prodává se na vánočních trzích a v mnoha městech - mimo toto období. Mezi jednotlivými zeměmi však existují malé rozdíly. Například v Německu se do vína přidává trochu rumu a agávového sirupu, v Anglii - gin, med a šípkový sirup. K dispozici je dokonce i bílé svařené víno - pro ty, kteří nemají rádi červené víno.
2. Jablečný koktejl s kalvadosem
Ve Francii existuje mnoho originálních nápojů, které se vyrábějí pouze v této zemi, a Calvados je jedním z nich. Získají ho destilací jablečného moštu a s nástupem chladného období v Normandii začnou vařit horký koktejl se sídlem v Calvadosu. Není divu, že se tam vyrábí! Klasický místní recept naznačuje přítomnost Calvadosu, jablečného džusu a zázvoru. Směs by měla být docela horká, ale ne horká a obvykle se podává v čirých šálcích. Jedná se o aromatický, hřejivý a velmi zdravý nápoj.
3. Grog
Zředěný vodou, rum s kořením, vynalezl Edward Vernon, přezdívaný Old Grog, viceadmirál britského námořnictva, v 18. století. Aby ušetřil peníze, nařídil námořníkům, aby konzumovali rum zředěný horkou nebo studenou vodou, a týmu se tento nápad opravdu líbil. Nápoj je upraven, časem se do něj přidává koření a nyní je jedním z nejoblíbenějších horkých koktejlů.
Grog je rychlý a snadno připravitelný zimní nápoj, protože k jeho přípravě potřebujete trochu zahřívacího koření (obvykle skořice, zázvor a hřebíček, a pouze na přání), potřebujete pouze silný alkohol a citronovou šťávu. Někdy se přidá infuze mléka, medu nebo kávy a výsledný nápoj se podává v porcelánových šálcích. Tradiční rum na bázi rumu se podává buď v irských šálcích kávy, nebo v ohřátých šálcích s rukojetí.
4. Koktejl s horkým pivem
V severní Evropě, zejména v Německu, Polsku a Švédsku, je k dispozici horký pivní nápoj. Jeho chuť je docela zvláštní, i když to nevyvrací jeho zahřívací vlastnosti. Pivo je specifická věc, k níž je třeba při zahřívání přistupovat velmi opatrně, zejména proto, že recept na horké pivo zahrnuje také vejce, cukr a citron a trochu muškátového oříšku. Pro přípravu se používá světlé pšeničné pivo.
Můžete také najít „tmavou“verzi - do piva se potom přidá brandy a kávový alkohol. Chcete-li dokončit recept a zajímavou kombinaci chutí, přidejte šlehačku. Tento koktejl byste určitě měli vyzkoušet! Svařené víno je velmi typický zimní nápoj a tato exotika je určena pro skutečné znalce.
5. Punch
Jedná se o nápoj, který se často připravuje, pokud se chystáme potkat s velkými společnostmi. Nachází se v Anglii a poté v Indii, Německu a šíří se tak po celé Evropě. Navzdory různým variantám mají všechny punčové recepty jednu věc společnou - vždy obsahují ovoce. Obvykle se jedná o jablka, citrony, pomeranče, hrušky. Francouzi, náchylní k originalitě, přidali do své punčové verze meloun, jahody a bourbon vanilku.
Doporučuje:
Oteplování Zimních Nápojů
Zimní období je spojeno s mnoha slavnostními večery v příjemné společnosti našich blízkých. Spolu s přeplněnými slavnostními stoly se všemi druhy pochoutek je dobré podávat adekvátní nápoje pro sezónu. Kromě lahodných jídel vám chladné zimní dny navrhnou také lahodné nápoje, které jsou dostatečně teplé, aby nás udržely v teple, a jejichž vůně činí prázdniny a běžné zimní večery ještě útulnějšími a příjemnějšími.
Francouzská Kuchyně Pro Oko I Duši
Podle znalců i odborníků francouzská kuchyně je uznáván jako nejchutnější na světě. Odpradávna je centrem kulturní a ekonomické aktivity ve Francii Paříž. To je místo, kde se rodí většina francouzských kuchařů. Italové přinesli umění vaření do Francie a francouzští kuchaři zase používali širokou škálu produktů a dále rozvíjeli a obohatili svou kuchyni.
Během Zimních Měsíců Jezte Pomelo
V posledních letech si pomelo získává v naší zemi stále větší oblibu. Tento obrovský lahodný citrus je po tisíce let v Asii uctíván pro své prospěšné živiny. Pomelo je ve skutečnosti největší citrusové ovoce a je extrémně bohaté na vitamin C, cenný zdroj vitaminu A, antioxidantů, minerálů (zejména draslíku) a éterických olejů.
Boleta - Lehké Nápoje Pro Duši
Nemoci jsou příjemné k pití nízkoalkoholických nápojů, které se připravují jako hlavní ingredience - lehká vína a ovoce, čerstvá nebo konzervovaná, s přídavkem cukru, sycené vody nebo syceného vína a někdy v malém množství různých příchutí. Silná vína nejsou pro tento účel vhodná, protože jejich chuť převáží nad jemnou vůní ovoce.
Pro Zahřátí: Nejvoňavější Domácí Sladkosti
Otevřete dveře a uvnitř je teplo, čisté a fantasticky voní! Jsme doma, ale jak často se v našem hektickém každodenním životě ponoříme do této domácí pohody a tepla? Mít čas, energii a chuť připravit něco fantasticky chutného pro celou rodinu.