2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Mozek je orgán, který využívá asi 20% kalorií těla, takže potřebuje velmi dobré palivo, aby byl schopen udržovat dobrou koncentraci po celý den.
Mozek také potřebuje určité živiny, aby byl zdravý. Například omega-3 mastné kyseliny pomáhají budovat a opravovat mozkové buňky a antioxidanty snižují buněčný stres a záněty, které jsou spojeny s výskytem stárnutí mozku a neurodegenerativní poruchy, jako je Alzheimerova choroba.
Jídlo, které jíme, může mít velký vliv na jeho strukturu zdraví mozku. V tomto článku vám představíme 5 nejlepší mozkové potravinykteré vylepšují paměť.
1. Mastné ryby
Mastné ryby jsou dobrým zdrojem omega-3 mastných kyselin. Omega-3 pomáhají budovat membrány kolem všech buněk v těle, včetně mozkových buněk. Proto mohou zlepšit strukturu mozkových buněk zvaných neurony.
Mastné ryby s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin jsou:
- losos;
- makrela;
- tuňák;
- sledě;
- sardinky.
2. Tmavá čokoláda
Tmavá čokoláda obsahuje kakao a kakao obsahuje flavonoidy, antioxidanty. Antioxidanty jsou nesmírně důležité pro stav mozku, protože je vysoce citlivý na oxidační stres, který přispívá k věkovému poklesu poznání a nástupu mozkových onemocnění.
Pravidelná konzumace tmavé čokolády může zlepšit plasticitu mozku.
3. Bobule
Stejně jako tmavá čokoláda obsahují bobule také flavonoidní antioxidanty. Antioxidanty pomáhají snižovat zánět a oxidační stres. Obsažené v bobulích jsou: antokyanin, kyselina kávová, katechin a kvercetin.
Bobule bohaté na antioxidanty, které mohou zlepšit zdraví mozku, jsou:
- bobule;
- ostružiny;
- borůvky;
- černý rybíz;
- moruše.
4. Ořechy a semena
Přidání více ořechů a semen do vaší stravy může být hodně užitečné pro mozekprotože tyto potraviny mají vysoký obsah omega-3 mastných kyselin a antioxidantů. Ořechy a semena jsou také bohatým zdrojem vitaminu E, který chrání buňky před oxidačním stresem způsobeným volnými radikály.
Ořechy a semena s nejvyšším obsahem vitaminu E jsou:
- slunečnicová semínka;
- mandle;
- lískové oříšky.
5. Celá zrna
Jíst celá zrna je další způsob, jak využít účinků vitaminu E, protože tyto potraviny jej obsahují ve velkém množství.
Tyto jsou:
- Hnědá rýže;
- ječmen;
- bulgur;
- ovesné vločky;
- celozrnný chléb;
- celozrnné těstoviny.
Doporučuje:
Šokující Restaurační Soutěže, Které Podporují Přejídání
Víte, proč se kuchařské soutěže konají v restauracích nebo v televizi? Toto je velmi výnosná reklama pro majitele a zábava pro jejich hosty. Velmi často se připravuje obrovské množství jídla, které slouží k přilákání nových zákazníků. V dnešní době je konkurence obrovská, takže vyhrávají ti, kteří vám plní žaludek.
Potraviny, Které Podporují Produkci Kolagenu
Kolagen je jedním z hlavních prvků odpovědných za typ pleti. Aby byl měkký, hladký a elastický, musí být v těle syntetizován v normálním množství. S věkem však jeho přirozená produkce klesá. Proto musíme najít způsob, jak to získat z vnějšího faktoru.
Potraviny, Které Podporují Práci žluči
Žlučník nebo žluč, jak tomu říkáme, je malý orgán umístěný v pravé horní části břicha, pod játry, ke kterým je připojen. Žlučník obsahuje trávicí tekutinu - žluč nebo žluč, která se při jídle vylučuje tenkým střevem. Jeho úlohou je pomáhat zpracovávat a odbourávat nasycené tuky v těle.
Nejlepší Potraviny Pro Zdraví Mozku
Jídlo má silný vliv na člověka, jehož funkce oslabuje, zejména s věkem. „Ale někdy si myslíme, že mozek je samostatný systém od našeho těla,“řekla Diana Purvis Jaffinová, ředitelka strategie a programů pro Institut pro účinnost mozku na Texaské univerzitě v Dallasu.
Byliny, Které Přispívají K Zavlažování Mozku
Neúplné nebo slabé zavlažování mozku může být způsobeno sklerotickými změnami v cévním systému tohoto orgánu, jakož i křečemi cév z různých důvodů. Známky toho, že mozek není plně hydratovaný, mohou zahrnovat závratě, časté bolesti hlavy, závratnou a nestabilní chůzi, záchvaty apatie, deprese, poruchy paměti a koncentrace.
