2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Poškození cukru je známo a jeho přehnání s cukrem vede k mnoha zdravotním problémům. Jsou však sladidla doporučovaná jako alternativa k cukru neškodná?
Často je používají lidé, kteří chtějí ovládat svou váhu. Jedním z nejběžnějších sladidel je aspartam. Obsahuje málo kalorií, ale při zahřátí se rozpadá, a proto jej nelze použít v cukrovinkách.
Aspartam je kontraindikován u lidí s nemocemi, které jsou doprovázeny poruchami metabolismu fenylalaninu.
Glukózo-fruktózové sirupy jsou svým složením trochu podobné medu, ale nemohou být úplnou alternativou k cukru. Používají se však jako alternativa k medu.
Kupodivu použití sladidel místo cukru může přibrat kilá navíc a poškodit vaše zdraví. To je způsobeno některými skutečnostmi.
Všechno se odvíjí od mechanismu zpracování cukru. Chuťové receptory signalizují vstup cukru, poté začnou vyrábět inzulín a aktivují spalování cukru obsaženého v krvi.
Hladina cukru výrazně klesá. V této době očekává žaludek, který také přijal signál pro vstup cukru do těla, sacharidy.
Když se místo cukru konzumuje sladidlo, žaludek nedostává kalorie. Tělo si tuto situaci pamatuje a při příštím vstupu sacharidů do žaludku dochází k silnému uvolňování glukózy, což vede k produkci inzulínu a hromadění tuku.
Výsledkem je začarovaný kruh, ve kterém snižujeme kalorie konzumací sladidel, ale přibíráme kilogramy navíc a naše zdraví trpí.
Některá sladidla mohou způsobit bolesti hlavy. To platí jak pro aspartam, tak pro sacharin. Syntetických sladidel je těžké se zbavit.
Glukózo-fruktózový sirup je dobrou náhražkou cukru, stejně jako med. Fruktóza je v tomto ohledu také užitečná. Extrakt ze stévie je zatím neškodnou alternativou k cukru.
Stevia zlepšuje fungování slinivky břišní, snižuje hladinu škodlivého cholesterolu v krvi, posiluje kapiláry, zlepšuje trávení a koncentraci.
Doporučuje:
Co Jsou To Neškodná Sladidla
Nyní je všem jasné, jak škodlivá jsou umělá sladidla. Výrobci, kteří jsou umístěni do jakéhokoli jídla, aby zněli hlasitě „bez cukru“, jsou ve skutečnosti závislí na těchto jedech. Ale opravdu, jsou sladidla tak špatná, jak si myslíme. Po důkladném studiu se ukázalo, že stejně jako cokoli jiného, sladidla mají dobré i špatné stránky.
Vaření V Levných Domácích Potřebách - Existují Nějaká Nebezpečí?
Každá žena v domácnosti upřednostní nákup nového kuchyňského náčiní, které je pohodlné a zároveň levné. Často se však stává, že levné pokrmy jsou zdraví škodlivé, protože v nich vařené jídlo absorbuje toxiny z materiálu, ze kterého je pokrm vyroben.
Existují Užitečné Potraviny Pro Zimní Onemocnění
Během zimního období imunitní systém člověka často oslabuje. Pro každé roční období odborníci na výživu doporučují soubor obzvláště užitečných potravin, které nám určitě pomáhají snadno neochorět nebo, pokud k tomu dojde, rychle se zotavit. Zelí je jednou z těch potravin, které se doporučují na zimu.
Zjištěná Kontrola: Existují Na Trhu Nebezpečná Barviva V Citrusech?
V posledních týdnech nabízejí trhy v naší zemi obrovské množství citrusů, které nás přitahují svými jasnými barvami a lesklým komerčním vzhledem. Při dotyku však obarvují ruce, což mnoha spotřebitelům dělá starosti s látkami, kterými je toto exotické ovoce ošetřeno.
Existují Také Diety Pro Gurmány
Slovo „dieta“je pro většinu lidí stresující, protože hlavní věcí v každé dietě jsou omezení. Radou je obvykle jíst méně, zapomenout na chutné jídlo, představit si, že existuje zákon, který zakazuje sladkosti… Existují však diety, při kterých nemusíte plnit odstředěné mléčné výrobky, ovoce a zeleninu, vařené bílé kuře a pít čaj bez cukru.