2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Z rostliny agáve se vyrábí oblíbený mexický nápoj - tequila. Vyrábí však také něco velmi dobrého - agávový sirup.
Bylo zjištěno, že agáve obsahuje důležitou látku, která může pomoci předcházet osteoporóze a řadě dalších onemocnění.
V experimentech vědci v Mexiku zjistili, že příjem agáve může stimulovat produkci hormonu regulujícího inzulín.
Kromě toho má schopnost vyhnout se odvápnění v těle a minimalizovat riziko rakoviny tlustého střeva.
Experimenty pokračují dodnes, jen aby prokázaly nepopiratelné výhody této rostliny. V dalším cyklu studie budou lidé zahrnuti do experimentů.
Agáve rozvíjí své výhody pouze ve formě sirupu. V tequile jsou její výhody navždy ztraceny.
Agávový sirup používá se jako přírodní náhražka cukru a medu. I když je mnohokrát sladší než oni, fruktóza v něm je snadno absorbována tělem a neobsahuje některé škodlivé a toxické látky, tak charakteristické pro jiná syntetická sladidla.
V posledních letech je preferovaným produktem pro slazení jak u lidí vedoucích ke zdravému životnímu stylu, tak u různých kuchařů po celém světě.
Aztékové jsou považováni za objevitele agávy a nazývají ji „darem od bohů“. Používal se před tisíci lety, opět k oslazení jídla a nápojů. Připomíná kaktus a nachází se v pouštích Mexika.
Největší výhodou agáve je, že se snadno rozkládá. Neochucuje pokrmy, ve kterých se používá, a k dosažení požadovaného výsledku vyžaduje minimální množství.
Stejně jako cokoli jiného by však agávový sirup neměl být přehnaný. Díky vysokému obsahu fruktózy mohou velké dávky fruktózy mnohem snadněji vést k chorobným stavům, protože fruktóza je metabolizována pouze v játrech.
Doporučuje:
Aromatický Tymián Chrání Mozek Před Demencí
Podle studie se u lidí středního věku, kteří pracují více než 55 hodin týdně, pravděpodobně vyvine demence než u ostatních. Studii provedli finští odborníci. Sledovali zdraví více než 2200 vládních úředníků ve Velké Británii. Dlouhodobá práce má negativní dopad na kognitivní dovednosti zaměstnanců středního věku, výsledky jsou jasné.
Dvě Lžíce Bramborové Kaše Chrání Před Kocovinou
Během prázdnin jsou běžnými obrázky pulzující hlava, sucho v ústech a citlivý žaludek. Ano, je to kocovina. Před tímto nepříjemným pocitem nás může ochránit nový objev odborníků v této oblasti. Alkohol je diuretikum, což znamená, že způsobuje močení.
Tyto Potraviny Pomáhají S Osteoporózou
Osteoporóza je závažné onemocnění, které ovlivňuje kostní hustotu. Toto onemocnění je častější u žen, ale může se vyskytnout také u mužů. Vyskytuje se hlavně kvůli nesprávné výživě, většinou kvůli nedostatku dostatku vápníku ve stravě.
Mastné Potraviny Chrání Před Osteoporózou
Mastná jídla nejsou vždy škodlivá. Když jste v horách a je velmi chladno, konzumace kousku másla na vás velmi dobře zapůsobí. Základem stravy mnoha severních národů jsou mastné ryby. Velmi zřídka trpí aterosklerózou a vysokým krevním tlakem.
Salsifi - Podivný Kořen, Který Chrání Před Osteoporózou
Salsifi je kořenová zelenina patřící do rodiny pampelišek. Ve vzhledu je podobný pastinák - se smetanově bílou dužinou a silnou slupkou. Stejně jako mnoho kořenové zeleniny může být vařená, protlačená a používaná k různým polévkám a pokrmům.