Neslyšeno: Našli Med, Který Způsobuje Rakovinu

Video: Neslyšeno: Našli Med, Který Způsobuje Rakovinu

Video: Neslyšeno: Našli Med, Který Způsobuje Rakovinu
Video: NAMASÍRUJU SI KMÍN NA OBLIČEJ, ZBAVÍM SE SKVRNY, PROTÁHNU SI KŮŽI 100% EFEKTIVNÍ MASKOU. 2024, Listopad
Neslyšeno: Našli Med, Který Způsobuje Rakovinu
Neslyšeno: Našli Med, Který Způsobuje Rakovinu
Anonim

Zlato je jednou z nejužitečnějších věcí na Zemi. Léčí známá i neznámá onemocnění a je jedním z nejcennějších produktů, které nám matka příroda poskytuje. Proto je zpráva, že byl nalezen med v Bulharsku, který způsobuje rakovinu, tak znepokojivá.

Signál pro škodlivý med předložili občané ve Sdružení aktivních spotřebitelů. Přivezli vzorky všech druhů medu, který je k dispozici ve velkých maloobchodních a potravinových řetězcích u nás v Centru pro biologii potravin. Výsledky byly oznámeny v televizi Nova. Ukazuje se, že v 10 z nabízených značek existuje obrovské množství nebezpečných látek, které způsobují rakovinu.

Látky obsažené v medu rozhodně nejsou dílem včel. Přidávají je výrobci, aby se zvýšila trvanlivost a množství, respektive zisky.

Aby byl skutečným medem, musí být kandizovaný mezi 2 a 3 měsíci po vyjmutí z úlu. Výjimkou je akátový med. Zůstává tekutý, protože je bohatý na velké množství fruktózy z akáciových květů. Kandovaný med však nemá komerční vzhled. Proto se zahřívá na teplotu nad 37 stupňů Celsia. To vede k tvorbě a hromadění karcinogenní látky hydroxymethyl-furfural ve velkém množství.

Ani pravý domácí med by se nikdy neměl ohřívat v mikrovlnné troubě, protože to povede k tvorbě stejných škodlivých látek.

Neslyšeno: Našli med, který způsobuje rakovinu
Neslyšeno: Našli med, který způsobuje rakovinu

Doma Miláček by měly být uloženy kandované. Pokud potřebujete kapalinu, stačí ji rozpustit ve vodní lázni o teplotě vody až 37 stupňů.

Hydro-xymethyl-furfural se tvoří v medu a několikaleté stání v důsledku rozkladu části fruktózy. Množství je však minimální a není zdraví škodlivé.

Kvalita medu se zhoršuje také kvůli touze obchodníků po větším množství. Kupují určité množství medu, kterým se ředí

hustý cukrový sirup nebo glukóza ke zvýšení objemu. Díky tomu je konečný produkt velmi vzdálený skutečnému medu.

Neslyšeno: Našli med, který způsobuje rakovinu
Neslyšeno: Našli med, který způsobuje rakovinu

I přírodní med odebraný přímo z úlu může mít nízkou kvalitu. K tomu dochází, když jsou včely krmeny velkými dávkami cukru. Konečný produkt má tedy slámovou barvu, sladkou chuť a žádný charakteristický rostlinný zápach. Pravý med je tmavší. Manový med, který také obsahuje malé mušky, je téměř černý. Když vám nabídnou lipový, polní nebo lesní med a jeho barva je bledá - rozhodně to není pravý a kvalitní med.

Existuje také snadná metoda, pomocí které můžete zkontrolovat, zda je med čistý. Pokud něco z toho dáte do sklenice plné vody a částice se usazují na dně - máte kontaminovaný produkt. Když med není zcela zralý, po vložení do horkého nápoje začne pěnit.

Při přípravě různých receptů na zdraví s Miláčekmusí být produkt čistý. Pouze kvalitní med přináší zdraví. Vždy se snažte vsadit na správné a skutečné produkty. U medu druh ne vždy určuje kvalitu.

Doporučuje: