2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Polévky jsou jedním z nejoblíbenějších receptů na denní menu. Jsou velmi dobré pro zdraví, nevyžadují mnoho času ani speciální kulinářské dovednosti.
Nejzdravější jsou čiré polévky, které se připravují ze zeleniny, kuřecího masa, ryb nebo vajec. Vzhledem k produktům v receptech na polévky je tento typ jídla velmi sytý.
Kalorie v zelenině jsou nízké, ale vitamíny jsou vysoké, a proto jsou užitečné. Zvláště ty s mrkví, celerem, rajčaty, špenátem, zelenými fazolemi. Kuřecí polévka je vhodná na nachlazení a rybí polévky v létě ochlazují.
Zeleninová polévka - snadná a rychlá na přípravu
Foto: Sevdalina Irikova
Zeleninové polévky jsou oblíbené a preferované. Vaří se nejsnadněji a jsou vhodné pro každého nováčka v kuchyni. Existuje nekonečně mnoho variací zeleninových polévek, které se připravují od 20 minut do 1 hodiny, v závislosti na době, po kterou se vaří nejdelší zelenina.
Populární polévka z brambor, mrkve, papriky, cibule a rajčat je připravena asi za 20 minut, takže je nutné vařit brambory a mrkev. Vařte dýni po dobu 20 minut, aby se vytvořila dýňová krémová polévka. Vařte červenou řepu nejdelší, asi 40-50 minut. Polévka z červené řepy je užitečná, protože má močopudný účinek. Rajčata na polévku se vaří asi 15 minut, aby se připravila rajčatová polévka. Brokolicová polévka může být vařena rychleji, brokolice se vaří 5-7 minut. Špenát a šťovík se vaří asi 3-5 minut poté, co se opaří vroucí vodou. Po dobu 4–5 minut vařte zelené fazolky na polévku a při zmrazení je zapotřebí 5–7 minut.
Masová polévka
Masové polévky jsou upřednostňovány, protože maso jim dodává jinou chuť, činí je výživnými a zvyšuje jejich obsah živin. Masové polévky se také připravují podle doby potřebné k vaření masa v nich.
Nejznámější je kuřecí polévka. Připravuje se relativně rychle podle doby potřebné k uvaření jednotlivých částí kuřete - stehna, vnitřností nebo celého kuřete. Jednotlivé porce kuřete se vaří asi 30 minut. Celé kuře se vaří 40-50 minut.
Jehněčí se vaří 1,5 - 2 hodiny. Hovězí maso se vaří asi po 1,5 hodině, králík po 30-40 minutách. Krocan se vaří po dobu 1 hodiny, takže je nutné vařit hovězí maso. Vepřové maso se vaří po dlouhou dobu, asi 2,5 hodiny, a husa se někdy vaří 2 až 3 hodiny.
Navzdory delší době vaření masové polévky je nedílnou součástí denního menu.
Rybí polévka nebo rybí polévka - potěšení pro každou dovolenou. V horkých letních dnech není téměř nic lákavějšího než voňavá rybí polévka. Tento typ polévky lze připravit z jakéhokoli druhu ryb a bez omezení v jiných výrobcích - luštěninách, zelenině, dokonce i víně.
Rybí polévky se také připravují tak dlouho, dokud se v nich ryby vaří. Můžete připravit polévku z bílé ryby za 40-50 minut. Tresková polévka je také připravena za 50 minut. Úhořová polévka se připravuje přibližně za 60–70 minut a oblíbená polévka z lososa se připravuje přibližně za 30 minut.
Polévka z mořských plodů vyžaduje 30 minut na přípravu.
Doporučuje:
Jak Dlouho Se Vaří Různá Zelenina?
Jídla připravená ze zeleniny uspokojují živiny těla. Vitamíny, minerály, rostlinné a mléčné tuky, sacharidy a bílkoviny obsažené v čerstvé zelenině jsou zárukou správné výživy. Barviva, aromatické a aromatické látky v nich probouzí chuť k jídlu a podporují trávení a vstřebávání potravin.
Jak Dlouho Se Vaří Sklenice Se Zimním Jídlem?
Různé druhy zeleniny a ovoce vyžadují ke konzervování různé časy. Co je pro konzervování nejdůležitější? Potřebujete čas. I když to zní celkem snadno, pokud si chcete připravit dostatek zimního jídla, pravděpodobně vám to bude trvat alespoň jeden den.
Zde Je Uvedeno, Jak Dlouho Se Různé Druhy Alkoholu Rozkládají
Jak dlouho trvá, než se alkohol rozloží v naší krvi, závisí na mnoha faktorech. Je důležité, zda jste nedávno jedli a co jste jedli. Pokud jste jedli pouze salát nebo ovoce, alkohol vás chytí mnohem rychleji, než kdybyste jedli salát, hlavně dezert.
Které Jídlo Se Za Jak Dlouho Rozloží
Rozdělení různých potravin v těle závisí na druhu jídla, způsobu jeho přípravy a na tom, jak člověk kombinuje jídlo ve svém jídelním lístku. Potraviny jsou nejužitečnější, jsou-li konzumovány nejblíže stavu, ve kterém je vytvořila příroda. Nejlepší je oběd nebo večeři ozdobit pouze zeleninou, nekombinujte koncentrovaná jídla, jako je maso, s bramborami a chlebem, protože to tělu ztěžuje vstřebávání.
Hash Polévka - Arménská Dršťková Polévka
Podle ruského autora kuchařských knih je Pokhlebkin jedním z nejstarších arménských pokrmů Hash . Název khash je tak starodávný, že má různé významy. Nejoblíbenější dnes je tradiční polévka, která se ve starověku používala nejprve jako lék a později jako jídlo pro chudé lidi.
