2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ne že by se lahodný dort neobešel glazura, ale se správným bude mít vaše sladká pochoutka krásnější a dokončenější vzhled a bude chutnější. Podívejte se, kdo je našich 5 oblíbených poleva na dortykteré pravidelně používáme.
1. bílá glazura (fondán)
Rozšlehejte 2 bílky s 1 čajovou lžičkou práškového cukru a 3-4 kapkami citronové šťávy. Míchání pokračuje, dokud směs nezhoustne a nezdvojnásobí svůj objem. Poleva se okamžitě nanáší na dort.
2. Čokoládová poleva
Rozpusťte 200 g čokolády v 1/2 čajového šálku horké vody. Přidá se 200 g cukru. Směs se dá do ohně k varu a okamžitě se tím zakryje dort.
3. Poleva koňakem
Vařte 1 čajovou lžičku cukru a 1 čajovou lžičku vody, dokud se nezačnou objevovat bublinky. Sirup se poté odstraní z tepla. Oškrábejte to dřevěnou lžící a míchejte hlubokou misku v jednom směru, dokud směs nezbělá. Přidejte druhou lžíci, znovu promíchejte atd., Dokud nebude nalit celý sirup. Nakonec přidejte smetanu - 1 polévkovou lžíci, koňak - 3 polévkové lžíce. Hotová poleva se okamžitě nanese na dort.
4. Oranžová poleva
Šťáva z 1 pomeranče se smíchá s 200 g cukru. Vložte oheň a míchejte, dokud sirup nezhoustne. S dřevěnou lžící naberte trochu sirupu, vložte do hluboké misky a míchejte v jednom směru, dokud nebude bílá. Nakonec přidejte 1 čajovou lžičku pomerančového likéru. Hotová poleva se okamžitě nanese na dort.
5. Cukrová poleva
Práškový cukr - 1 čajová lžička, rozpuštěná ve 3 lžících horké vody. Přidejte 1 vanilku a míchejte dřevěnou lžící v jednom směru, dokud nezískáte homogenní zahuštěnou hmotu. Voda může být nahrazena kompotovou šťávou nebo čerstvým ovocem.
Doporučuje:
Polevy Na Plněnou Papriku
Plněné papriky lze připravit s různými náplněmi - masovými nebo chudými. Náplň je však nezbytnou součástí jídla. Existuje mnoho omáček, které můžete nalít na pečené papriky, zde je několik z nich: - Potřebujete 1 čajovou lžičku jogurtu a jedno vejce do vhodné nádoby na sporáku.
3 Recepty Na Výrobu čokoládové Polevy
Melba, palačinky, krémy a obecně většina dortů zdobených čokoládovou polevou mají mnohem chutnější vzhled a skvělou chuť. Čokoládovou polevu nemusíte kupovat z obchodu. Pokud máte více volného času, můžete si doma připravit voňavou čokoládovou „omáčku“.
Nápady Na Svatební Dorty A Dorty
Svatba je nemyslitelná bez nádherných svatebních šatů, prstenů novomanželů a samozřejmě tradičního svatebního dortu. Svatební dorty jsou tradicí od starověku. Byly zdobeny různými figurami těsta, které symbolizovaly štěstí a hojnost. Můžete si udělat svatební dort sami, ale s výzdobou budete muset hodně dělat, protože vzhled tohoto slavnostního chleba má velký význam.
Oblíbené Vánoční Dorty V Bulharsku
Vánoční svátky jsou nejkouzelnějším obdobím roku pro mnoho zemí po celém světě. Tradičně jsou naplněny přepychovými pokrmy a vůní útulnosti vánočních dortů. V zahraničí připravují německé hřebce, perníčky a vánoční koláče. Postupně vstupují do bulharského stolu.
Co Odhaluje Naše Oblíbené Jídlo O Naší Osobnosti?
Podle nedávné studie japonských odborníků naše oblíbené jídlo odhaluje nejen naše chuťové preference, ale také velkou část našeho charakteru. Podívejte se, co říkají vědci o každém z milovníků šesti základních jídel. Fanoušci zeleniny Lidé, v jejichž talířích vidíte hlavní zelené, jsou živí a plní pozitivní energie.