Kaše Krásy, Se Kterou Budete Hubnout A Omlazovat

Obsah:

Video: Kaše Krásy, Se Kterou Budete Hubnout A Omlazovat

Video: Kaše Krásy, Se Kterou Budete Hubnout A Omlazovat
Video: Ovesná kaše 2024, Listopad
Kaše Krásy, Se Kterou Budete Hubnout A Omlazovat
Kaše Krásy, Se Kterou Budete Hubnout A Omlazovat
Anonim

Perlový ječmen je odvozen z jádra ječmene, které bylo několikrát oloupané, a jeho název vychází z podobnosti se sladkovodními perlami.

Ječmenová kaše nyní je to nezaslouženě zapomenuto, a přesto je známo od starověku. Po dlouhou dobu to bylo považováno za královské jídlo a bylo pro obyčejné lidi nepřístupné. Vařená zvláštním způsobem v mléce byla oblíbenou pochoutkou cara Petra I.

Užitečné vlastnosti ječmene

Ječmenová kaše je cenným zdrojem živin potřebných pro normální fungování těla a je šampiónem v obilovinách minerálů; vápník, draslík, železo, měď, mangan, zinek, nikl, stroncium, kobalt, chrom, jód, brom a fosfor.

Obsahuje hodně lysinu - aminokyseliny, která se aktivně podílí na syntéze kolagenu. Jmenovitě je to ten, který udržuje pokožku pružnou a zpomaluje tvorbu vrásek. Ječmenovou kaši bohatou na minerály a vitamíny B a také na A, PP, E lze nazvat elixír zdraví a krásy.

Perlový ječmen
Perlový ječmen

Pravidelný spotřeba krupice ječmene nejen udržuje krásu pokožky, ale také snižuje váhu. Perlový ječmen je malý a nízkokalorický produkt, bohatý na vlákninu, nezbytný pro normální střevní peristaltiku, stejně jako bílkoviny.

Otevřít se a dát jí veškerou chuť a výhody, perličkový ječmen musí být správně uvařený. Před vařením namočte přes noc do vody - nalijte 1 šálek krupice s 1 litrem vody.

Ráno krupici několikrát umyjte a opláchněte třením mezi dlaněmi a nalijte 2 litry předehřátého mléka na 40 stupňů. Nádobu postavte na mírný oheň (bez víka) a po uvaření mléka vložte nádobu do vodní lázně s víkem již uzavřeným na 3 hodiny. Béžová barva a magická chuť pečeného mléka naznačují jeho připravenost.

Kaše z perlového ječmene pro krásu
Kaše z perlového ječmene pro krásu

Nebojte se dlouhého vaření, protože kaši potřebujete pouze v první fázi vaření, dokud se mléko nevaří, a poté se vaří samo.

Správně uvařená perlová krupice doslova se taje v ústech. Je to potěšení i pro ty, kteří nikdy nezkoušeli ječmennou kaši - připravte si ji ve spěchu!

Doporučuje: