2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kostní vývar získává na popularitě mezi kulinářskými nadšenci a lidmi vedoucími ke zdravému životnímu stylu. Celebrity jako basketbalová hvězda Kobe Bryant a herečky Salma Hayek a Gwyneth Paltrow jsou některé z osobností, které veřejně propagují zdravotní výhody tohoto starodávného elixíru.
Ve skutečnosti mnoho lidí nazývá kostní vývar jako přírodní multivitamin, protože obsahuje mnoho minerálů a dalších chemikálií, které v naší každodenní stravě chybí.
Nádherný elixír je bohatý na kolagen (želatinu), který podporuje pojivovou tkáň a podporuje růst kostí. Obsahuje více než 19 snadno stravitelných aminokyselin a živin, které posilují imunitní systém, pomáhají při dobrém trávení a starají se o zdraví mozku.
Jak název napovídá, kostní bujón se připravuje vařením zvířecích kostí po dobu několika hodin, čímž se uvolňují živiny do kostí a chrupavek. Zelenina, byliny a koření jsou často přidávány pro chuť. Výsledný vývar lze konzumovat samostatně nebo použít jako základnu pro polévku, omáčky nebo pokrmy.
Kostní vývar může být vyroben ze všech druhů zvířecích kostí a kostí ptáků, skotu, jehňat, zvěře a dokonce i ryb. Jediným rozdílem je doba vaření vývaru, rybí kosti lze vařit několik hodin, ale například hovězí maso se musí vařit nejméně 48 hodin, aby se získaly všechny živiny a minerály.
Nejdůležitějším faktorem pro dobrý a kvalitní vývar je kvalita použitých ingrediencí. Kosti z továrních hospodářských zvířat, kterým byly injekčně podány hormony a antibiotika, nejsou dobrou volbou.
Mezi důležité minerály, včetně elektrolytů, které se nacházejí v kostním bujónu, patří vápník, hořčík, draslík a fosfor. Tyto minerály jsou nesmírně užitečné a důležité pro udržení zdravého krevního oběhu, hustoty kostí, zdraví srdce a trávicího systému.
Kvalitní vývar z kostí je bohatý na kolagen, který má pro tělo několik důležitých funkcí. Podporuje tvorbu pojivové tkáně a chrání sliznici gastrointestinálního traktu. Vývar má vysoký obsah bílkovin a může být velmi užitečný pro lidi s různými nemocemi.
Doporučuje:
Česnek, Citron A Zázvor: Přírodní Elixír Pro Zdraví
Pokud často trpíte nachlazením a virovými infekcemi, máte kardiovaskulární problémy, ucpané tepny nebo vysoký krevní tlak, je čas udělat něco pro zlepšení celkového zdraví. Recept, který vám nabízíme, se skládá ze tří silných přírodních produktů, které v kombinaci fungují magicky.
Kostní Vývar: Jak Na To A 6 Důvodů, Proč To Potřebujete
Vývar z kostí získává stále větší oblibu, zejména u příznivců zdravého stravování. Předpokládá se, že obsahuje řadu užitečných látek, které mohou přispět k celkovému příznivému stavu těla. Podívejme se na 6 důvodů, proč je hezké pít kostní vývar .
Kostní Vývar Je Nová Superpotravina! Zde Je Postup, Jak To Připravit
Kostní vývar se připravuje od starověku. Staří ho připravovali ve skořápce želv nebo v kůži. Zaplavili kosti zabitých zvířat vodou a bylinkami a uvařili lahodný vývar na ohni. Dnes je kostní vývar používán jako základ mnoha diet. Poskytuje vynikající výsledky v léčbě dětí s autismem a střevní dysfunkcí.
Květák - Starověký Poklad Středomoří
Květák je známo již od starověku. Bylo to šťavnaté jako jídlo chudých, ale dnes ho používá každý, kdo usiluje o zdravý životní styl. Nejstarší důkazy o přítomnosti této zeleniny pocházejí z doby před Kristem v zemích dnešní Itálie. Rovněž byl distribuován na Kypru, ve starověkém Egyptě a v Persii.
Česnekové Mléko - Starověký Všelék Na Viry
Moderní medicína a farmaceutický průmysl jistě prokázaly výsledky v léčbě a prevenci nemocí, ale někdy k tomu dochází s mnoha vedlejšími účinky. Tradiční indická metoda léčby - ajurvéda, nabízí přírodní živiny, které se využívají moudře ke zlepšení těla a mysli a prevenci různých nemocí a virů.
