2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Příroda nám dává spoustu barevných jídel a vaření s ní je přirozeným bonusem pro vaše zdraví. Pravděpodobně budete souhlasit, že nejpestřejšími potravinami jsou ovoce a zelenina - bohaté na vitamíny a minerály a s nízkým obsahem kalorií.
Věděli jste však, že barva zeleniny nebo ovoce do značné míry hovoří o tom, jaké užitečné látky obsahuje a k čemu je užitečná.
Modré a fialové potraviny
Modré a fialové potraviny jsou antioxidanty, které chrání buňky před poškozením. Mohou také pomoci snížit riziko rakoviny, mrtvice a srdečních chorob. Některé modré a fialové plody jsou borůvky, ostružiny, rozinky, fialové hrozny, lilek, švestky, fíky.
Červené potraviny
Červené potraviny obsahují lykopen, který může pomoci snížit riziko rakoviny. Příklady červených potravin jsou jablka, řepa, brusinky, červené zelí, granátová jablka, jahody, rajčata.
Oranžové a žluté potraviny
Oranžové a žluté potraviny obsahují látky, které pomáhají udržovat zdravé sliznice a oči. Mohou také snížit riziko infarktu. Některé oranžové a žluté plody jsou žlutá jablka, meloun, žlutá dýně, mandarinky, sladké brambory, dýně, broskve, ananas, mango.
Zelené potraviny
Zelené potraviny obsahují lutein a indolin, které chrání oči a také předcházejí rakovině. Některé běžné zelené potraviny jsou chřest, avokádo, hlávkový salát, brokolice, cuketa, okurky, zelená paprika, zelené hrozny, melounová medovka.
Bílá jídla
Bílá jídla zabraňují rakovině žaludku a srdečním onemocněním a mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu a vysoký krevní tlak. Příklady bílých potravin jsou banány, květák, zázvor, hikama, cibule, houby, brambory, česnek, tuřín
Nejlepší způsob, jak jíst tyto potraviny, je čerstvé a syrové, ale mnoho vitamínů a minerálů lze při některých způsobech vaření zachovat. Když je například zelenina vařená v páře, je nejlepší vodu nejprve vařit a poté do ní vložit asi na 5 minut, aby se zachovalo maximální množství živin.
Doporučuje:
Potravinové Barvy Nahrazují špenát A Karamel
Chcete-li získat pro své sušenky nebo pokrm krásnou barvu, můžete místo ne vždy neškodných potravinářských barviv použít přírodní barvy. Například bílou barvu můžete získat pomocí práškového cukru, mléka, smetany. Žlutou barvu získáte šafránem zředěným teplou vodou, vodkou nebo alkoholem.
Jak Předcházet Nebo Léčit Chřipku Prostřednictvím Jídla
Abyste svůj drahocenný čas neztráceli v boji proti kašli, horečce a rýmě, řiďte se následujícími tipy, díky kterým si budete moci nemoc zachránit. Jezte kořeněná jídla. Vyzkoušejte ostré červené nebo zelené papriky nebo jiná kořeněná jídla.
Potravinové Barvy Ovlivňují Zdraví
Různé barvy nás nabijí jinou energií. Totéž platí pro jídlo. Každá barva má vlastní frekvenci kolísání energie. Barvy, které jsou charakteristické pro naše čakry, jsou zodpovědné za orgány, které jsou nejvíce postiženy. Každý orgán tedy odpovídá určité barvě.
Potravinové Barvy Se Uzdravují
Výsledky nedávné evropské studie ukazují, že barva potravin ovlivňuje také naše zdraví, náladu a sebeúctu. Na první pohled se to může zdát divné, ale barva produktů, které konzumujeme, může také vyvolat různé reakce v těle. Studie ukazuje, že barva jídla vnímaná tělem neodpovídá normální hodnotě pro lidské oko.
Jak Bezinka Pomáhá Léčit Rakovinu?
Elderberry je keř s černými plody, dosahující výšky 7-10 m, a když rozkvétá, vydává omamnou vůni. Plody jsou černě fialové, navenek podobné malým hroznům nebo černému rybízu. Léčivé vlastnosti černého bezu popsali Hippocrates, Theophrastus a Dioscorides.
