2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Olivy jsou na stole lidí od nepaměti. Staří Řekové věřili, že olivovník je božský a že jej k lidem poslala bohyně Athéna Paladas.
Řekové považovali drobné ovoce za ovoce moudrosti a plodnosti.
Ve starověkém Egyptě se také věřilo, že olivovník pochází od bohů. Egypťané spojili strom s bohyní Isis a byl symbolem spravedlnosti.
V křesťanském náboženství se věří, že holubice s olivovou ratolestí v zobáku ohlašuje příměří mezi Bohem a člověkem.
Úcta k olivovníku s největší pravděpodobností vychází ze skutečnosti, že má dlouhý život a že může být dokonce nesmrtelná, stejně jako bohové.
V obchodech jsou k dispozici zelené a černé olivy. Nicméně se neliší a nerostou na různých odrůdách stromů. A jsou prostě dospělí a dospělí. Jinak existuje mnoho odrůd oliv - od těch o velikosti třešní nebo višní až po švestky.
Olivy nelze jíst čerstvé ze stromu. Jsi tvrdý a hořký. Po nezbytném zpracování jsou vhodné ke spotřebě.
Olivy jsou bohaté na vitamíny A, B, D, E. Díky nim jsou olivy důležité pro mozek a nervový systém, pro dobrý zrak, zdravé kosti a zuby, proti kardiovaskulárním chorobám, předčasnému stárnutí a maligním nádorům.
Olivy povzbuzují chuť k jídlu, a proto jsou nabízeny jako předkrm. Bylo zjištěno, že denní příjem 10 oliv chrání před gastritidou a žaludečními vředy.
Podle vědců chrání kyselina olejová, která je hlavní složkou olivového oleje, před rakovinou prsu. Z tohoto důvodu je u středomořských žen zákeřná nemoc méně pravděpodobná, protože ve většině místních jídel je přítomna kyselina.
Olivový olej nemůže zmírnit bolesti hlavy o nic horší než analgin. Olivy pomáhají neutralizovat toxické látky. Přidané k mnoha alkoholickým koktejlům nejen ochucují nápoj, ale také zabraňují kocovině další den.
Předpokládá se, že olivy a olivový olej zvyšují mužskou sílu. Dosud nebylo toto tvrzení prokázáno. Je však skutečností, že lidé ve Středomoří jsou opravdu známí svým horkým temperamentem.
Podle australských vědců existuje vztah mezi spotřebou olivového oleje a výskytem vrásek. Kyselina olejová v olivách a za studena lisovaný olivový olej proniká membránou kožních buněk a plní je.
Doporučuje:
Olivy
Olivy jsou k dispozici po celý rok na trzích, aby nám sloužily jako skvělý doplněk k salátům, masovým pokrmům a samozřejmě - pizze. Olivy jsou plodem stromu známého jako Olea europaea. „Olea“je latinské slovo pro „olivový olej“, které odpovídá vysokému obsahu tuku, a „Europaea“nám připomíná, že olivy pocházejí ze středomořské oblasti Evropy.
Hrozny - Ovoce Bohů
Nejdříve lidé, kteří ocenili vlastnosti hroznů, byli lovci a sběrači ovoce z doby před civilizací. Vědci se domnívají, že původ hroznů pochází z oblasti Černého moře ve východní Evropě a poté se rozšířil na jih na Střední východ. Nejstarší důkazy o pěstování hroznů jsou zhruba před 8 000 lety, v roce 600 př.
Proč Jsou Olivy Dobré Pro Zdraví
Oliva je nejstarší známý kultivovaný strom v lidské historii. Dnes v obchodech najdete naprosto všechny druhy olivových produktů, olivovou paštiku a co ne, vytvořené na olivovém základě. Ty lahodné olivy obsahují mnoho vitamínů B (hlavní pomocník našeho mozku a nervového systému), vitamín A (potřebný k udržení zraku), vitamín D (pro zdravé kosti a zuby), vitamin E (ochrana před škodlivými vlivy prostředí a prevencí kardiovaskulárních chorob), předčasné stárnutí a maligni
Karkade - Nápoj Bohů
V posledních letech je nápoj karkade stále oblíbenější. Jedná se o nápoj s vynikající chutí, který častěji nazýváme „červený čaj“. Ibišek se získává z květu ibišku. Existují i další jména: súdánská růže nebo červený šťovík. Karkade funguje skvěle během horkých letních měsíců.
Medovina - Elixír Bohů
Medovina je předkem všech alkoholických nápojů. Užívala si obdivovatele všech druhů šlechticů, epické fiktivní postavy a dokonce i řecké bohy. Medová fermentace se třemi hlavními složkami: med, droždí a voda. Možná to slyšíte jako medové víno, ale toto není správná klasifikace.