Tři Neodolatelné čokoládové Dobroty

Obsah:

Video: Tři Neodolatelné čokoládové Dobroty

Video: Tři Neodolatelné čokoládové Dobroty
Video: Nejčokoládovější dort na světě ze 3 ingrediencí 2024, Listopad
Tři Neodolatelné čokoládové Dobroty
Tři Neodolatelné čokoládové Dobroty
Anonim

Čokoládové pochoutky jsou opravdovým zážitkem pro milovníky kakaa a čokolády. Pokud jste fanouškem tohoto pokušení, pak vás čokoládové recepty osloví. Následující návrhy jsou mimořádně chutné a snadné a můžete si je okamžitě připravit doma.

Čokoládové lanýže

Nezbytné produkty: 250 g tmavé čokolády, 150 g tekuté smetany, 40 g másla, 75 g kakaového prášku.

Způsob přípravy: 2 lžíce. vodu a čokoládu nakrájenou na malé kousky dejte do vodní lázně. Tavte za stálého míchání. Když je čokoláda úplně rozpuštěná, aniž by byla odstraněna z ohně, přidejte smetanu. Míchejte, dokud nevznikne homogenní směs. Sejměte pánev z ohně a nechte ji vychladnout.

Zcela ochlazená čokoláda se dá zpět na vodní lázeň spolu s máslem. Míchejte, dokud není směs homogenní. Výsledek se nalije do misky a přikryje fólií. Chladnička asi hodinu.

Vytvrzená směs se vyjme z chladničky. Z ní jsou vyráběny malé kuličky, které jsou formovány ručně. Roll v kakaovém prášku a uspořádat na talíři.

Čokoládové muffiny

Tři neodolatelné čokoládové dobroty
Tři neodolatelné čokoládové dobroty

Nezbytné produkty: 1 vejce, 1 lžička. mouka, ½ lžičky. olej, ½ lžičky jogurt, 5 lžiček. kakao, ½ lžičky. cukr, 1 prášek do pečiva, 1 čokoláda (přírodní, mléčná nebo ořechová).

Způsob přípravy: Všechny produkty jsou předem odstraněny, aby měly pokojovou teplotu. Rozšleháme cukr a vejce mixérem. Mouka se prosívá práškem do pečiva a kakaem. Rozpusťte máslo a rozšlehejte s mlékem.

Kapalné produkty se míchají za stálého míchání. Postupně přidávejte směs mouky a kakaa. Nakonec přidejte nasekanou čokoládu.

Formy na muffiny jsou výslednou směsí naplněny až do 3/4 svého objemu. Uložte do pekáče a pečte v předehřáté 180stupňové troubě asi 20–25 minut. Ujistěte se, že jsou připraveni pomocí párátka. Když na něm nic nezbylo, vdolky jsou vyjmuty.

Čokoládové sušenky

Nezbytné produkty: ½ h.h. neslazené kakao, 1 lžička. mouka, 1 lžička cukr, 1 vejce, ½ lžičky. máslo (125 g), 1 lžička. jedlá soda, 2 lžíce. čerstvé mléko, 1 vanilka, lžička. sůl, 100 g čokolády (nebo čokoládových lupínků)

Tři neodolatelné čokoládové dobroty
Tři neodolatelné čokoládové dobroty

Způsob přípravy: Všechny produkty jsou předem vyjmuty z chladničky na pokojovou teplotu. Mouka je proseta s kakaem, jedlou sodou a solí. Výsledek se za stálého míchání postupně přidává do kapalné směsi.

Do výsledného lepivého kakaového těsta přidejte jemně nasekanou čokoládu. Míchejte rukama a nechejte 2 hodiny v chladu.

Když je čokoládové těsto pevné, vyjměte ho z ledničky. Z ní se vytvářejí koláče, které jsou uspořádány ve vzdálenosti od sebe v podnosu pokrytém papírem na pečení.

Sušenky se pečou při 180 stupních po dobu 12-15 minut. Když jsou hotové, vyjměte je z trouby a nechte je 5 minut vychladnout. Oddělte od pánve a naložte na talíř.

Doporučuje: