2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Dýně - nejchutnější podzimní zelenina. A co je nejdůležitější, dýně je velmi užitečná: obsahuje hodně cukrů, pektinu a karotenu, jejichž obsah může u některých odrůd dosáhnout až 30 mg na 100 g.
Dýně je bohatá na minerály, zejména draslík, vápník, fosfor.
Podzim je obecně vhodný čas pro půstní dny. Jakákoli zelenina, která dozrála v místních zeměpisných šířkách, přináší tělu maximální užitek. A dýně je lídrem v různých kulinářských procedurách, lidé mohou připravit mnoho pokrmů pro zdraví.
Dýně má nejen jemnou a sladkou chuť, má jedinečné složení vitamínů a nízký obsah kalorií. Obsahuje spoustu užitečných sacharidů, vlákniny a vše potřebné k odstranění přebytečné tekutiny z těla. Dýně se doporučuje pacientům s hypertenzí, diabetikům, lidem se zánětem žlučníku a gastrointestinálního traktu.
Nejzdravější jídla s dýní
- Surový dýňový džus s dužinou nebo v kombinaci s jablky, mrkví a celerem;
- Ovesné vločky s dýní jsou velmi zdravou snídaní pro játra a zažívací trakt;
- Dýňová krémová polévka. Pro více výhod přidejte mrkev a celer - skvělý nástroj na hubnutí pro mladé dámy, které chtějí zdravou pleť a lesk vlasů;
- Kandovaná dýně je zdravá a nemá příliš vysoký obsah kalorií. Nakrájejte na kostky, vařte v cukrovém sirupu se skořicí a pár hřebíčkem, dokud sirup nezhoustne a dýňové kousky nebudou průhledné. Umístěte na plech, vysušte v troubě při teplotě 150 stupňů po dobu 30-40 minut. Vynikající projímadlo. Pro diabetiky můžete místo sirupu přidat do cukru stévii);
- Zdravý džem s dýní a zeleninou;
Zde je nápad na jednoduché a chutné jídlo. Ozdobte svůj jídelníček dalším skvělým receptem na dýně!
Pečená dýně se sýrem a tymiánem
1 malá dýně (asi 1 kg)
2 lžičky olivový olej (nebo jiný rostlinný olej)
½ lžičky čerstvě strouhaný muškátový oříšek
⅓ h.h. strouhanka
½ h.h. strouhaný parmezán (nebo jiný tvrdý sýr)
1 stroužek česneku, mletý
1 polévková lžíce. jemně nasekanou petrželku
¼ h.h. čerstvé tymiánové listy, sůl a pepř
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Střih dýně na polovinu, poté oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Pokrájenou dýni posypeme olivovým olejem, přidáme muškátový oříšek a promícháme.
Poté vložte dýňové plátky do pánve pokryté papírem na pečení. V kuchyňském robotu smíchejte suchary, sýr, česnek, bylinky se špetkou soli a pepře.
Tuto směs posypeme dýňovými plátky. Pečte 25-30 minut a podávejte teplé.
Vyzkoušejte tyto nápady na pečenou dýni, vařenou dýni a proč ne dýňový krém.
Doporučuje:
Nejzdravější A Nejzdravější Zelenina
Zelenina jsou skutečným přírodním darem, který má velmi pozitivní vliv na tělo. V zelenině najdeme většinu látek, které jsou nezbytné pro výživu a hydrataci těla. Nemají mnoho kalorií, takže jsou dobrou volbou pro jakoukoli dietu k regulaci hmotnosti a cholesterolu.
Nejchutnější A Nejzdravější Březnová Jídla
Bez ohledu na to, v jakém ročním období se právě nacházíme, na trhu nyní najdete všechny druhy potravin a čerstvé ovoce a zeleninu. Například jste si pravděpodobně všimli, že i v zimě si můžete koupit jahody, melouny a vodní melouny, které jsou typické pro letní sezónu.
Věčná Nejzdravější Jídla
Studie preferencí v oblasti potravin přináší zajímavý výsledek - lidé jedí nezdravá jídla ne tolik proto, že se snaží ušetřit peníze, ale kvůli nepřiměřeným nákupním rozhodnutím. Pravdou je, že za zdravou a správnou výživu nepotřebujete mnoho peněz, protože některé z nejvhodnějších potravin jsou ve skutečnosti docela levné.
Které Země Mají Nejzdravější Vánoční Jídla?
Výživový poradce ze Spojeného království analyzoval vánoční jídla různých zemí po celém světě a zjistil, která z jídelních lístků jsou nejužitečnější. Podle specialistky Christiny Maryfieldové nejzdravější jídla připravují Poláci na počest Vánoc.
Nejzdravější Jídla Světové Kuchyně
Každá kultura má své vlastní specifické potraviny. Kromě toho, že jsou božsky lahodné, mohou být také velmi užitečné. Podívejte se na některá taková jídla ze světové kuchyně. Španělsko Pokud jde o večeři, Španělé se vyhýbají přijímání velkého množství jídla.
