A Ještě Několik Důvodů K Pití Sklenky Vína Každou Noc

Obsah:

Video: A Ještě Několik Důvodů K Pití Sklenky Vína Každou Noc

Video: A Ještě Několik Důvodů K Pití Sklenky Vína Každou Noc
Video: Škwor - Síla starejch vín (oficiální videoklip) 2024, Září
A Ještě Několik Důvodů K Pití Sklenky Vína Každou Noc
A Ještě Několik Důvodů K Pití Sklenky Vína Každou Noc
Anonim

Víno obsahuje antioxidanty a třísloviny, které mají příznivý účinek na kardiovaskulární systém. Dlouhodobý výzkum prováděný americkými vědci zjistil, že u lidí, kteří pravidelně pijí víno, je o 30% méně pravděpodobné, že budou trpět kardiovaskulárními chorobami. Kromě toho konzumace vína významně snižuje hladinu špatného cholesterolu a riziko aterosklerotických plaků.

Božský nápoj zlepšuje činnost trávicího systému, aktivuje mozek a předchází rozvoji nemocí souvisejících s postupujícím věkem.

Suché červené víno je známé jako vynikající antidepresivum - uklidňuje nervový systém a uvolňuje. Sklenka vína po náročném pracovním dni výrazně uklidňuje stres.

Jak dlouho to můžeme skladovat?

Víno
Víno

Podle nejběžnější teorie platí, že čím je víno starší, tím je jeho chuť a aroma zajímavější a bohatší. To je pravda, ale ne vždy, a ne pro všechny chyby. Vína střední třídy si zachovávají své kvality po kratší dobu. To platí zejména pro bílé a rozety - čím mladší jsou, tím lépe.

Profesionální someliér radí, pokud je to možné, když láhev vína otevíráme, okamžitě ji vypít, místo aby ji skladoval. Samozřejmě, pro člověka je to příliš mnoho, ale pokud pijete s přáteli, je to zcela dosažitelné - tím spíše, že víno je společenský nápoj. Pokud víno v lahvi stále zůstává, musíte jej řádně uskladnit.

Růže
Růže

Šumivá vína přežijí doslova několik hodin po otevření. Lehké rozety a bílá vína lze skladovat o něco déle. Červené víno si zachovává svou chuť až tři dny po otevření lahve. U sladkých vín je termín jeden týden.

Jak používat zbylé víno?

Pokud nemáte příležitost k řádnému skladování, můžete najít mnoho aplikací zbytků vína. Nejprve je můžete použít k vaření aromatických gluvin. Víno lze navíc použít k mnoha kulinářským účelům - hodí se k masu, může být základem pro marinády, omáčky a dezerty.

Doporučuje: