Nápady Na Dezerty Amaretto

Obsah:

Video: Nápady Na Dezerty Amaretto

Video: Nápady Na Dezerty Amaretto
Video: Смешайте Яичные белки с сахаром! Вы будете ошеломлены этим рецептом! Очень просто! 2024, Listopad
Nápady Na Dezerty Amaretto
Nápady Na Dezerty Amaretto
Anonim

Možná jste uhodli, že Amareto je italské slovo, ale pokud neumíte italsky, řekneme vám, že pochází z amara, což znamená „bitter“. A dává dokonalý smysl, že o dezertech můžete mluvit s něčím hořkým.

Jedná se však o slavné Italský likér Amarettokterý má v sobě dostatek sladidel, aby se proměnil v cokoli jiného než na hořký nápoj.

Tradičně se likér Amaretto vyrábí buď z mandlí, meruněk nebo z obou. Díky své charakteristické chuti je velmi vhodný k přidávání do pěn, krémů, koláčů, cupcaků a jiných sladkých věcí. Což nás vedlo k tomu, abychom vám dali 2 nápady pro více nestandardních a současně snadno připravovat dezerty amaretto.

Zmrzlinový dort s Amarettem

Výroba vlastního zmrzlinového dortu není vůbec obtížná, jak sami uvidíte. K tomuto účelu však budete potřebovat 1 šálek kávy Espresso, 50 ml likéru Amaretto, 24 sušenek a krabici zmrzliny podle vašeho výběru. Samozřejmě, pokud si přejete, můžete si dokonce vyrobit vlastní zmrzlinu, pokud se na našich webových stránkách podíváte na konkrétní recepty na výrobu domácí zmrzliny.

Myšlenka je tato - smíchejte kávu s likérem a namočte sušenky do této směsi, aby sloužily jako koláče, a použijte zmrzlinu uprostřed. Je důležité skončit se zmrzlinou a nahoře můžete dort ozdobit, jak si přejete, a okamžitě ho dát do mrazničky. Je to přece zmrzlina!

Na tomto místě otevřete závorku a dodáme, že podobným způsobem můžete připravit jakoukoli jinou koláče s likérem Amaretto. Místo sušenky můžete na dort použít také sušenky, které můžete namočit do kávy a likéru a nemusíte připravovat zmrzlinový dort. Možná velmi jednoduchý dort se smetanou podle vašeho výběru. Vůně Amaretta bude cítit v každém receptu, který použijete.

Snadný tvarohový koláč Amaretto bez pečení

nápady pro dezerty amaretto
nápady pro dezerty amaretto

Foto: marcheva14

Pro tento recept nebudeme používat likér Amaretto, ale hotové italské sušenky Amaretti, které najdete ve většině velkých obchodních řetězců za dostupnou cenu. A nejlepší na tom je, že tvarohový koláč, který vám nabídneme, je nejen velmi chutný a snadno se připravuje, ale také nevyžaduje pečení.

K dokončení receptu budete potřebovat asi 150 g sušenek Amaretti, 500 g smetanového sýra (můžete také použít Mascarpone nebo Philadelphia), 250 g zakysané smetany, 150 g bílé čokolády, 70 g másla a 50 g loupané mandle.

U marshmallows z tvarohového koláče musíte jen rozdrtit sušenky a mandle a dobře je promíchat s dříve ponechaným máslem. Nalijte směs na dno pečicího koláče a začněte připravovat krém, který se získává z rozpuštěné čokolády a smíchané smetany a smetanového sýra.

Nedoporučujeme přidávat cukr, protože čokoláda a samotné sušenky jsou dostatečně sladké, ale pokud si necháte, můžete také přidat trochu hnědého cukru. Nalijte smetanu přes močál a dobře vyrovnejte. Na ozdobu můžete použít mandle nakrájené na plátky, sušenky Amaretti nebo nastrouhanou bílou čokoládu.

Nejdůležitější je, když jste připraveni dát tvarohový koláč do chladničky a konzumovat jej až po dobrém vychladnutí (minimálně 8 hodin). A pro váš tvarohový koláč je sotva vhodnější nápoj než sklenice Amaretta.

Pokud hledáte další nápady pro dezerty s amarettem, podívejte se na naši nabídku dortu Tiramisu s Amarettem a mandlovým dortem s Amarettem a borůvkami.

Doporučuje: