Nápady Na Rychlé Polévky Z Mikrovlnných Hub

Video: Nápady Na Rychlé Polévky Z Mikrovlnných Hub

Video: Nápady Na Rychlé Polévky Z Mikrovlnných Hub
Video: Dýňová polévka 2024, Listopad
Nápady Na Rychlé Polévky Z Mikrovlnných Hub
Nápady Na Rychlé Polévky Z Mikrovlnných Hub
Anonim

Vaření v mikrovlnné troubě je zajímavá a snadná aktivita. Než však začnete vařit polévku v mikrovlnné troubě, musíte vědět několik věcí.

K jejich přípravě se používají nádoby z hlubokého porcelánu nebo skla. Pokud místo studené použijete teplou vodu nebo vývar, doba vaření se výrazně zkrátí.

Těstoviny, jako jsou nudle, těstoviny nebo nudle, se předvaří v malém množství vody v mikrovlnné troubě, poté se přidá zbytek tekutiny. A tato metoda zkracuje dobu vaření.

Pro zahuštění polévek můžete použít směs másla a mouky. Tímto způsobem mouka nezůstává hrudková a není nutné žádné další vaření. Na polévku pro 4 (1/2 litru) potřebujete 4 lžíce mouky a 4 lžíce másla. Obě ingredience dobře rozšlehejte dřevěnou lžící.

Krémová polévka s houbami

Nezbytné produkty pro 4 porce: 500 gramů nasekaných konzervovaných hub, 1 šálek bílého vína, 4 lžíce mouky, 4 lžíce másla, 1 litr vývaru, sůl, mletý černý pepř.

Maslo a mouku rozšleháme mixérem nebo dřevěnou lžící. Přidejte vývar za stálého míchání. Nalijte do mikrovlnné trouby a vařte 3-4 minuty na 600 wattů. Přidejte houby a bílé víno, sůl a pepř. Vařte další 2-3 minuty na 600 wattů. Při podávání ozdobte polévku větvičkami petrželky nebo kopru.

Nápady na rychlé polévky z mikrovlnných hub
Nápady na rychlé polévky z mikrovlnných hub

Houbová polévka se sýrem

Nezbytné produkty pro 4 porce: 2 lžíce másla nebo margarínu, 1 cibule, 250 g čerstvých hub, šťáva z jednoho citronu, 1 ½ šálku lžičky bílého vína, 250 ml. tekutá smetana, sůl, drcený bílý pepř, 1 špetka muškátového oříšku, 1 špetka cukru, 2 polévkové lžíce jemně nasekané petrželky, 1 polévková lžíce mouky, 100 g nastrouhaného tvarohu.

Máslo a mouku dobře promíchejte dřevěnou lžící. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a směs nalijte do naolejované mikrovlnné misky. Očištěné houby se promyjí studenou vodou a nakrájejí na plátky. Posypeme citronovou šťávou a přidáme k cibuli. Směs byla míchána a vařena po dobu 6-8 minut při 600 wattech.

Smetanu, drcený bílý pepř, muškátový oříšek, cukr, petrželkovou sůl a bílé víno dobře promíchejte a nalijte na houby. Posypeme strouhaným sýrem a vaříme dalších 5-6 minut na 600 wattů.

Dvě minuty před vyjmutím polévky je třeba promíchat.

Doporučuje: