2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Šampaňské je víno, kterému neodolá téměř žádná žena. Šumivý nápoj působí romanticky a je vždy spojen se svíčkami a jahodami.
Ukazuje se, že bubliny mohou za specifickou a příjemnou chuť šampaňského, věří francouzští a němečtí vědci.
Oxid uhličitý, což jsou bubliny, přináší aromatické vlastnosti nápoje.
Když bubliny dosáhnou povrchu, prasknou a uvolní tyto přísady ve formě aerosolů.
Tento proces je platný pro všechna šumivá vína. V jedné láhvi šampaňského se může vytvořit asi 100 milionů bublin.
Vzhledem k tomu, že každý z nich má průměrný průměr 0,5 mm, znamená to celkovou plochu pro všechny bubliny v láhvi 80 metrů čtverečních.
Šampaňské se vyrábí sekundárním kvašením. Jeho název pochází z francouzské provincie Champagne. Již od středověku je proslulý svými chuťovými vlastnostmi.
První rozsáhlá výroba sektu byla kolem roku 1535 v oblasti Limousin. Podle legendy je to dílo mnicha Doma Perignona, ale není tomu tak.
Zasloužil se o zlepšení technologie výroby šampaňského a jeho kvality.
Od francouzských králů pochází tradice nalití šampaňského na korunovaci vládce.
Doporučuje:
Šampaňské
Šampaňské je to nepochybně nejkrásnější nápoj na světě. Harmonie chutí šampaňského pochází, pouze pokud pochází z oblasti francouzského šampaňského (Champagne) a žádné jiné šumivé víno nelze nazvat pravým šampaňským. V zásadě patří šampaňské k šumivým vínům, která se dělí na šumivá a šumivá.
Jak Si Vyrobit Domácí šampaňské
Domácí šampaňské je velmi chutné a příjemně překvapí vaše blízké. Jeden z receptů na domácí šampaňské vyžaduje 400 gramů rozinek, 7 citronů a 400 medu. Citrony jsou nakrájeny na kruhy a každý je oloupán a očištěn od semen. Rozinky se promyjí, suší a přidávají k citronům.
Jak Rozpoznat Kvalitní Víno A šampaňské
Můžete překvapit své přátele tím, že se prokážete jako opravdový ochutnávač a ukážete, že vínu rozumíte o nic méně než profesionální someliér. Nejdůležitější je podívat se na víno. Podívejte se na něj shora a uvidíte, jak lesklý je jeho povrch a zda na něm nejsou nějaké částice.
Prodali šampaňské Za 1,2 Milionu Dolarů
Láhev luxusního šampaňského od designéra Alexandra Amosu, pokrytá 19karátovým diamantem, se prodala za rekordních 1,2 milionu dolarů. Amosu říká, že se nechal inspirovat designem lahve Superman a že ji vytvořil pro svého klienta, jehož jméno si přál zveřejnit.
Šampaňské - šumivé Jiskry Nového Roku
Nový rok, půlnoc, toasty a samozřejmě šampaňské! Lesklý, šumivý a hlučný nápoj je součástí prvních sekund každého počátečního roku ve slavnostních tradicích celého světa. Každý z nás je ke své svíravé a vytříbené chuti zvyklý přidávat své sny a naděje na příštích 365 dní.
