2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vyžehlená klobása je jednou z nejoblíbenějších sušených pochoutek v Srbsku. Získává fanoušky svou jedinečnou chutí a slávou přírodní Viagry. Srbové rádi vtipkují, že když to jedí, muži získávají sexuální moc a ženy jsou ještě hravější.
Podle některých legend se recept na klobásu Peglana datuje do doby osmanské nadvlády. Proto v něm není vepřové maso. Ale není tu nedostatek drobků - klobása má výběr z hovězího, kozího a skopového masa, které jsou ochucené aromatickým a kořeněným kořením.
Nejlepší čas na přípravu vyžehlené klobásy je začátek zimy, kdy v Bulharsku začneme sušit naše oblíbené klobásy. Po naplnění ochuceného masa ve střevech se vytvoří podkovy a klobása se nechá uschnout. Tím to však nekončí.
Za několik dní by se měly podkovy projít skleněnou lahví nebo válečkem. Pravidelné vyhlazování pomáhá odstraňovat vytvořené bubliny. Díky tomu je klobása hladká, pevná a chutná. A když je připraven ke konzumaci, podává se k vínu nebo brandy.
Foto: Iliana Dimova
Legendární Žehlená klobása je v Srbsku tak populární, že je mu věnován festival, který se tradičně koná v Pirotu poslední lednový víkend. Akce se účastní hosté ze všech částí Balkánu, kteří mají možnost vychutnat si úžasnou klobásu a vyzkoušet mnoho dalších autentických specialit.
Doporučuje:
Proč Se Fíkům říká Smyslní Léčitelé?
Oni volají fíky smyslní léčitelé, protože tyto šťavnaté plody jsou jedním z nejsilnějších přírodních afrodiziak. Obsahují velké množství vitaminu B6, který pomáhá produkovat serotonin, známý jako hormon potěšení. Proto jsou fíky žádoucím ovocem jak pro milence, tak pro svobodné lidi.
Co říká Vaše Oblíbené Jídlo O Vaší Postavě?
Potraviny, které dáváte přednost prozradí toho o postavě hodně vy, říkají vědci. Chuť opačné osoby vám také může ukázat, co je pták. Volby v našem životě odhalují, jaký druh lidí jsme a jaký je náš způsob života, včetně naše volby jídla .
Potřebují Lidé Mléčné Výrobky? Věda říká Toto
Vždy se vedla debata o tom, zda lidé skutečně potřebují mléko a mléčné výrobky. Ať už je na toto téma řečeno cokoli, každý se v určitém okamžiku sám rozhodne, zda tyto výrobky konzumuje nebo ne. Výživa je však založena na vědě a má zvláštní názor, zejména s ohledem na nedávný výzkum v této oblasti.
Proč Se Kdoule Nazývá Měděné Jablko? Důvody, Proč Ji Letos V Zimě Jíst
Kdoule strom je ovocný strom známý lidem před 4 tisíci lety. Jeho botanický název - Cydonia oblonga, kdoule obdržel od krétského města Kidonia, kterému se nyní říká Chania. Toto podzimní ovoce je také známé jako medové jablko který pochází z řeckého názvu melimeon, protože se dával do medu na výrobu džemu.
Levnější Srbská Vejce Se Snaží Napadnout Trh
S rekordním skokem cen vajec v naší zemi následoval alternativní dovoz levnějších kuřecích výrobků z Polska. Zahřátá situace dosáhla extrémních excesů poté, co byl ve Vraska Chuka zmařen pokus o dovoz levných vajec ze sousedního Srbska. Výsledkem je, že regionální ředitelství pro bezpečnost potravin ve Vidinu posílilo hraniční kontrolu dvou kontrolních stanovišť s naším západním sousedem.
