Které Maso Zlevnilo A Které Zdraželo Za Jeden Rok

Video: Které Maso Zlevnilo A Které Zdraželo Za Jeden Rok

Video: Které Maso Zlevnilo A Které Zdraželo Za Jeden Rok
Video: Actual CPI-U Basket of Goods 2024, Listopad
Které Maso Zlevnilo A Které Zdraželo Za Jeden Rok
Které Maso Zlevnilo A Které Zdraželo Za Jeden Rok
Anonim

Podle údajů Centra pro zemědělský výzkum je vepřové maso produktem, který za poslední rok nejvíce drasticky poklesl. Ceny za kilogram se ve stejném období roku 2017 snížily v průměru o 20%.

V březnu a dubnu tohoto roku byla průměrná cena za hmotnost jatečně upraveného těla 2,86 BGN. V květnu a červnu došlo k mírnému zobrazení mezi 2,90 a 3,30 BGN.

Ale i když došlo k poklesu vepřového masa na velkoobchodních trzích, maso zůstalo stabilní na maloobchodních trzích. Kilo vepřové kýty se prodávalo za 7 až 8 lev a rameno za 6 až 7 lev za kilogram.

Odborníci předpovídají, že tato úroveň vepřového masa bude udržována po celý rok 2018. Neexistují žádné předpoklady pro drastický pokles cen, protože evropské trhy udržují své hodnoty.

Za poslední rok se v Bulharsku vyprodukovalo 71,3 tisíce tun vepřového masa a pro rok 2018 se předpokládá, že produkce dosáhne 73 tisíc tun.

Na úkor levnějšího vepřového masa však hodnota hovězího masa za posledních 12 měsíců vyskočila. V Bulharsku je jeho cena za kilogram o 2% vyšší a dosahuje 4,90 BGN za hmotnost jatečně upraveného těla.

Ceny kuřecího masa zůstávají nezměněny jak u nás, tak v EU. Za poslední rok zůstaly hodnoty v průměru na 4,08 BGN za kilogram. Odhady zvýšené produkce se provádějí pouze u brojlerového masa.

Doporučuje: