Co Vařit S Mletým Jehněčím Masem?

Obsah:

Video: Co Vařit S Mletým Jehněčím Masem?

Video: Co Vařit S Mletým Jehněčím Masem?
Video: BRAMBORÁKY S MLETÝM VEPŘOVÝM MASEM 👍 2024, Listopad
Co Vařit S Mletým Jehněčím Masem?
Co Vařit S Mletým Jehněčím Masem?
Anonim

Mleté jehněčí maso je velmi chutný a je skvělou alternativou mletého hovězího masa v mnoha receptech.

Zkuste přidat mleté jehněčí maso jako přísadu do různých místních jídel, od drůbeže po masové kuličky a saláty.

Připravili jsme několik netradičních recepty s mletým jehněčím masempřipravit:

Pizza s kořeněným jehněčím a cherry rajčátky

Pizza s mletým jehněčím masem
Pizza s mletým jehněčím masem

Tato pizza je stejně odlišná jako vynikající. K jeho přípravě potřebujete: směs jehněčí mléko, česnek, cibule, sůl a pepř, stejně jako piniové oříšky a cherry rajčata. Vyzkoušejte to, až vás pizza omrzí. Před jídlem můžete také přidat jogurt, mátou a citronovou omáčkou. Budete fascinováni.

Jehněčí masové kuličky s chlebem a tzatziki

Co vařit s mletým jehněčím masem?
Co vařit s mletým jehněčím masem?

Připravte směs jehněčí mleté maso, strouhanka, koření, vejce, podle chuti sůl a pepř. Vytvořte masové kuličky a smažte je na pánvi dozlatova. Naplňte několik bochníků masovými kuličkami. Nakonec přidejte rajčata, rukolu a lžíci tzatziki.

Řecký salát s jehněčím masem

Co vařit s mletým jehněčím masem?
Co vařit s mletým jehněčím masem?

V misce smíchejte jehněčí maso, strouhanku, vejce, cibuli a česnek. Poté vytvořte masové kuličky velikosti ořechu a nechte je v chladničce. Zahřejte sporák a smažte je. Připravte si tradiční řecký salát a nakonec přidejte masové kuličky spolu s jogurtem a mátovou omáčkou.

Nachos s jehněčím masem

Zahřejte varnou desku. Na pánvi přidejte cibuli, rajčatovou omáčku, mleté jehněčí maso, oregano a horkou vodu a míchejte asi 15 minut. Mezitím upečte nachos a připravte tzatziki v misce. Podávejte na velkém talíři, nejprve naaranžujte nachos, pak přidejte maso a tzatziki a nakonec posypte piniovými oříšky a olivami.

Jehněčí hamburgery s mozzarellou a okurkou

Co vařit s mletým jehněčím masem?
Co vařit s mletým jehněčím masem?

Předehřejte troubu na 180 ° C. Smíchejte v misce jehněčí maso, strouhanku, vejce a hořčici a dochuťte solí a pepřem. Dobře promíchejte a poté vytvořte masové kuličky. Vložte je do pánve na asi 3-4 minuty a poté je pečte v troubě, dokud nebudou úplně uvařené. Vezměte hamburgery a rozdělte je na dvě poloviny. Nejprve je namažte majonézou, poté přidejte masové kuličky, mozzarellu a okurku. Nasaďte víčka a podávejte.

Boloňské špagety s jehněčím masem

Špagety s mletým jehněčím masem
Špagety s mletým jehněčím masem

Na velké pánvi smažte jehněčí maso a přeneste jej na talíř. Na stejnou pánev přidejte cibuli, kopr, mrkev a celer a míchejte 7 minut. Přidejte česnek a bylinky a vařte další 2 minuty. Jehněčí vraťte na pánev, promíchejte a přidejte víno. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte asi 40 minut, dokud omáčka nezhoustne. Mezitím vařte špagety. Když je vše hotové, promíchejte špagety a omáčku a podávejte s parmazánem.

Doporučuje: