Co Rychle Uvařit S Mletým Masem

Obsah:

Video: Co Rychle Uvařit S Mletým Masem

Video: Co Rychle Uvařit S Mletým Masem
Video: Nemáte čas vařit? Tak upečte mleté maso s bramborami!| Cookrate - Czech 2024, Září
Co Rychle Uvařit S Mletým Masem
Co Rychle Uvařit S Mletým Masem
Anonim

Každá žena v domácnosti chce po dlouhém pracovním dni uvařit něco rychlého, snadného a chutného pro celou rodinu. Zde je několik nápadů na rychlé občerstvení, které překvapí a potěší vaši rodinu, a proč nečekané hosty.

Hnízda mletého masa a hub

Co rychle uvařit s mletým masem
Co rychle uvařit s mletým masem

Foto: Vanya Georgieva

Nezbytné produkty: mleté maso - 500 g; chléb - 1 plátek; vejce - 6 ks; houby - 5 ks; cibule - 1 hlava; petržel - 1/2 svazku; olej - 5 lžící; pepř; sůl; kmín.

Příprava: Mleté maso promícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, nasekanou petrželkou, jedním vejcem, solí, pepřem, kmínem a předem namočeným plátkem chleba ve vodě. Hotové mleté maso zabalte do průhledné fólie a nechte ho 30 minut odstát. Mleté maso rozdělte na 5 stejných částí a rukama opatrně vytvořte prohlubně, do kterých umístíte houby bez pařezů. Vložte do každého hnízda 1 polévkovou lžíci. máslo. Pečte v předehřáté troubě na 180-200 stupňů asi 45 minut, poté rozšlehejte jedno vejce a vraťte se zpět do trouby a pečte jen na silném ohni.

Boloňské špagety

Co rychle uvařit s mletým masem
Co rychle uvařit s mletým masem

Potřebné produkty: špagety - 200 g; mleté maso - 250 g; mrkev - 1 ks; rajčatový pretlak - 100 g; červené víno - 1/2 lžičky; olivový olej; sůl; bazalka; oregano; parmezán.

Příprava: Smažte mleté maso a mrkev na olivovém oleji. Přidejte rajčatový protlak a červené víno a duste na mírném ohni 10 minut, dochuťte solí, bazalkou a oreganem. Dobře promíchejte a odstavte z ohně. Vařte špagety podle pokynů na obalu. Pokvapkáme omáčkou a podáváme se strouhaným parmezánem a snítkou čerstvé bazalky.

Uspořádané masové kuličky s lilkem a cuketou

Co rychle uvařit s mletým masem
Co rychle uvařit s mletým masem

Foto: Velichka Shtarbanova

Nezbytné produkty: mleté maso - 650-700 g; vejce - 1 ks; petržel - 1/2 svazku; sůl; pepř; kmín; lilek - 1 ks; cuketa - 2 ks; cibule - 2 hlavy; kopr; rajčatový pretlak - 150 - 200 g; olivový olej.

Příprava: Lilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme odtéct. Cukety a cibule se také krájí na kruhy asi 2 cm, mleté maso promíchejte 1 hlavou nadrobno nakrájené cibule, petrželkou, vejcem a kořením / sůl, pepř, kmín /. Na vymastenou pánev položte kruh lilku, masových kuliček, cukety a cibule atd., Dokud nebudou hotové. Posypeme ještě trochou olivového oleje, špetkou kopru a zalijeme rajčatovou šťávou. Pánev zabalte do hliníkové fólie a pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů po dobu 45 minut, poté fólii odstraňte a nechejte dalších 15 minut péct.

Kastrol s mletým masem

Co rychle uvařit s mletým masem
Co rychle uvařit s mletým masem

Foto: Kristina Boneva

Nezbytné produkty: mleté maso - 250 g; brambory - 4-5 ks; okurky - 2-3 ks; cibule - 1 hlava; vejce - 2-3 ks; čerstvé mléko - 1/2 lžičky; mouka - 3 lžíce; máslo; sýr; sůl; pepř; kmín; pikantní.

Příprava: Brambory, okurky a cibuli nakrájejte na jemno. Vložte je do vymastené pánve a přidejte mleté maso / na kousky /. Pokvapkáme rozšlehanými vejci s čerstvým mlékem a moukou. Přidejte kousky másla a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů, dokud nebudou produkty hotové. Před vyjmutím z trouby posypeme žlutým sýrem a necháme zapéct.

Pór s mletým masem

Co rychle uvařit s mletým masem
Co rychle uvařit s mletým masem

Nezbytné produkty: mleté maso - 500 g; pórek - 5-6 stonků, mrkev - 2 ks; rajčata - 2 ks; červená paprika - 1 ks; olivový olej; pepř; paprika; sol.

Příprava: Jemně nasekaný pór, mrkev a papriku dusíme na trochě olivového oleje a vody. Jakmile je zelenina měkká, přidejte mleté maso a duste, dokud pokrm nezůstane jen tlustý. Nakonec přidáme nadrobno nakrájená rajčata a dochutíme kořením. Vařte 5-10 minut, poté přeneste na pánev a pečte v mírné troubě.

Dušené maso s masovými kuličkami a cibulí

Co rychle uvařit s mletým masem
Co rychle uvařit s mletým masem

Foto: Siya Ribagina

Nezbytné produkty: mleté maso - 750 g; cibule - 8 hlav; rajčatový pretlak - 1 polévková lžíce; vařená rýže - 1/2 lžičky; petržel - 1/2 svazku; mouka - 1 polévková lžíce; olivový olej; pepř; paprika; máta; Bobkový list; sol.

Příprava: Mleté maso promíchejte s nadrobno nakrájenou cibulí, rýží, petrželkou, černým pepřem a solí. Zbývající cibuli nakrájejte na velké kousky a smažte do měkka na tuku. Přidejte mouku, červenou papriku a sůl. Nakonec přidejte darované pyré, nalijte teplou vodu do husté omáčky. Po vaření přidejte karbanátky, mátu a bobkový list. Vařte na mírném ohni, dokud nejsou hotové masové kuličky. Podáváme s jemně nasekanou petrželkou.

Doporučuje: