Zdraví Prospěšné Kešu

Video: Zdraví Prospěšné Kešu

Video: Zdraví Prospěšné Kešu
Video: Proč Se Kešu Neprodávají Ve Skořápce? 2024, Listopad
Zdraví Prospěšné Kešu
Zdraví Prospěšné Kešu
Anonim

Kešu ořechy jsou stále častěji přítomny u našeho domácího stolu. Známý jako ořech, je to vlastně hruškový kámen nebo také nazývaný jablko rostoucí v Indii. Maso je také konzumováno, ale rychle se kazí, a proto se k nám dostanou pouze tyto lahodné jamky, nazývané také kešu.

Oddělení matice od skořápky je obtížný úkol, a proto si před lety kešu užívali jen bohatí občané. Čištění vyžaduje pečlivost, protože ve skořápce kolem osiva je olej, který způsobuje, že se na lidské pokožce objeví puchýře. Používá se však také - k namáčení dřeva proti hnilobě a jako surovina pro inkoust.

Kešu jsou kromě neuvěřitelné chuti nabité mnoha výhodami. Je bohatý na vitamíny A, B2, B1. Obsahuje také bílkoviny, sacharidy a železo. Díky tomu jsou tyto ořechy vhodným doplňkem každé stravy.

Bylo prokázáno, že pouze 60 g kešu za týden zlepšuje a udržuje funkce kardiovaskulárního systému. Jeho pravidelný příjem navíc snižuje hladinu špatného cholesterolu a zlepšuje funkci krevních cév. Je to proto, že mononenasycené tuky v kešu oříšku pomáhají snižovat vysoké hladiny triglyceridů.

Největší množství železa obsahují surové kešu ořechy. Podporuje krevní oběh podporou distribuce kyslíku ve tkáních. Železo je nutné, aby se zabránilo únavě a anémii. Tepelné zpracování snižuje množství, ale úplně ho nezničí.

Ořechy
Ořechy

Případ je podobný dalšímu prvku, který je přítomen v kešu - selenu. Je to silný antioxidant, který udržuje optimální stav DNA a buněčných membrán.

Kešu oříšky jsou cennou potravinou kvůli jejich nízkému glykemickému indexu a nízké glykemické zátěži. Díky tomu je dokonalým zdrojem pomalých sacharidů, což ocení fanoušci různých fitness programů.

Jednou z nejcennějších funkcí kešu je jeho schopnost eliminovat v dětství volné radikály odpovědné za rychlý vývoj rakoviny a proces stárnutí.

Současně stimuluje produkci hlavního pigmentu melaninu v pokožce a vlasech. Testy navíc ukazují, že jeho užívání může normalizovat poruchy spánku u žen v menopauze.

Kešu ořechy obsahují velké množství vlákniny, která jim dodává vysokou energetickou hustotu a velké množství kalorií. Jeho příjem by proto neměl být přehnaný.

Doporučuje: